Nhoque de batata gratinado com burrata
Nhoque caseiro, molho de tomate caseiro e, para finalizar, uma cremosa burrata. Essa combinação fica com cara de prato de restaurante.
Resumo Rápido: A receita de Nhoque de batata gratinado com burrata leva ingredientes-chave como 1 kg de batata, 2 gemas, ⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo, 1½ colher (chá) de sal e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Nhoque caseiro, molho de tomate caseiro e, para finalizar, uma cremosa burrata. Essa combinação fica com cara de prato de restaurante.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Nhoque de batata gratinado com burrata?
1
-
1 kg de batata
-
2 gemas
-
⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo
-
1½ colher (chá) de sal
-
farinha de trigo para polvilhar a bancada
-
1 receita de molho rápido de tomate
-
1 burrata
Como fazer Nhoque de batata gratinado com burrata passo a passo?
-
1
Lave, descasque e corte as batatas em pedaços grandes, de cerca de 4 cm. Transfira para uma panela média, cubra com água e leve ao fogo alto. Assim que ferver, junte 1 colher (sopa) de sal, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos, até ficarem macias – espete com um garfo para verificar o ponto.
-
2
Cubra o fundo de um refratário com metade do molho. Disponha os nhoques, um ao lado do outro e cubra com o restante do molho de tomate.
Perguntas Frequentes
Como fazer Nhoque de batata gratinado com burrata de forma fácil?
Para fazer Nhoque de batata gratinado com burrata, separe os ingredientes principais (como 1 kg de batata, 2 gemas, ⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo, 1½ colher (chá) de sal e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Nhoque de batata gratinado com burrata?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de batata, 2 gemas, ⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo, 1½ colher (chá) de sal e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Nhoque de batata gratinado com burrata?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
