RECEITA

Receita de Nhoque de batata gratinado com burrata

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⭐ 0.0 (0) 18/08/2025

Nhoque caseiro, molho de tomate caseiro e, para finalizar, uma cremosa burrata. Essa combinação fica com cara de prato de restaurante.

Modo de preparo

Lave, descasque e corte as batatas em pedaços grandes, de cerca de 4 cm. Transfira para uma panela média, cubra com água e leve ao fogo alto. Assim que ferver, junte 1 colher (sopa) de sal, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos, até ficarem macias – espete com um garfo para verificar o ponto.
Cubra o fundo de um refratário com metade do molho. Disponha os nhoques, um ao lado do outro e cubra com o restante do molho de tomate.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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