Bolo de pamonha
Mas também pode chamar de bolo de milho cremoso: este é para comer de colher. Um cafezinho acompanha!
Resumo Rápido: A receita de Bolo de pamonha leva ingredientes-chave como 300 g de milho-verde congelado (ou 2 xícaras (chá) de milho verde cru debulhado), 1 xícara (chá) de leite, ⅔ de xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Mas também pode chamar de bolo de milho cremoso: este é para comer de colher. Um cafezinho acompanha!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de pamonha?
1
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300 g de milho-verde congelado (ou 2 xícaras (chá) de milho verde cru debulhado)
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1 xícara (chá) de leite
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⅔ de xícara (chá) de açúcar
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1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
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2 ovos
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¼ de xícara (chá) de fubá
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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manteiga e fubá para polvilhar
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canela em pó a gosto para polvilhar
Como fazer Bolo de pamonha passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte com manteiga um refratário pequeno (que comporte 1,3 litros). Polvilhe com fubá e chacoalhe bem para enfarinhar. Bata sobre a pia para tirar o excesso.
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2
No liquidificador, bata o milho, o leite, o açúcar e a manteiga, até triturar bem os grãos. Acrescente os ovos e bata apenas para misturar.
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3
Junte o fubá e o fermento e bata novamente - a consistência é bem líquida, mesmo. Transfira a massa para o refratário preparado e leve ao forno para assar por 45 minutos ou até a superfície começar a dourar. Retire do forno e, se quiser, deixe esfriar. Quente, ele também fica delicioso! Polvilhe com canela em pó.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de pamonha de forma fácil?
Para fazer Bolo de pamonha, separe os ingredientes principais (como 300 g de milho-verde congelado (ou 2 xícaras (chá) de milho verde cru debulhado), 1 xícara (chá) de leite, ⅔ de xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de pamonha?
Os ingredientes básicos incluem 300 g de milho-verde congelado (ou 2 xícaras (chá) de milho verde cru debulhado), 1 xícara (chá) de leite, ⅔ de xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de pamonha?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
