RECEITA

Receita de Talharim caseiro com azeite e louro

receita de Talharim caseiro com azeite e louro caseiro | como fazer Talharim caseiro com azeite e louro passo a passo |

⭐ 0.0 (0) 18/08/2025

Massa caseira é tão saborosa que nem precisa de muito pra virar uma refeição especial. O azeite perfumado com bastante louro é surpreendente.

Modo de preparo

Numa tigela grande, misture a farinha de trigo com o sal e abra um buraco no centro. Quebre um ovo de cada vez numa tigela pequena e transfira para o centro da farinha - se um estiver estragado você não perde toda a receita.
Leve ao fogo alto uma panela grande (ou caldeirão) com cerca de 5 litros de água para ferver. Quando ferver, adicione 2 colheres (sopa) de sal e acrescente o talharim. Misture com um garfo apenas para soltar os fios e deixe cozinhar por cerca de 7 min até ficar al dente.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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