Receitas marcadas com: maca
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Salpicão de frango com iogurte (reaproveitamento)
O iogurte drenado fica tão cremoso que esse salpicão não leva maionese. A sobra de frango assado ganha uma nova vida nes…
Salada waldorf revisitada com salmão (reaproveitamento)
Isso é que é transformar as sobras com estilo! A inspiração veio da salada waldorf, mas aqui o salmão incrementa a cláss…
Conserva de pimenta cambuci com limão-siciliano
Cambuci é uma pimenta perfumada, que não arde. Para ficar ainda mais perfumada, combinamos com limão-siciliano e zimbro.…
Molho créole de mostarda
Este molho de mostarda vai muito bem com carnes em geral. Mas o melhor de tudo é que este coringa fica pronto em apenas …
Salada thai com camarão e frutas
Quer conhecer sabores exóticos sem sair de casa? Então não perca essa maravilhosa combinação tailandesa de frutas com ca…
Strudel folhado de maçã
Com massa folhada pronta, até um strudel vira receita rápida! A única demora? O tempo de descongelar a massa. Esse cláss…
Muesli fresco
Isso sim é um jeito bom de começar o dia. O muesli é gostoso até dizer chega. Nesta receita, o toque final fica por cont…
Bolo de mel e maçã
Mel e maçã são símbolos do Rosh Hashaná, o Ano Novo Judaico. Mas não precisa ter data marcada pra fazer este bolo, que é…
Arroz integral com maçã-verde e cúrcuma
De sabor surpreendente, este arroz integral é um acompanhamento ideal para quebrar a rotina à mesa.
Chutney de mamão
O mamão sai da mesa do café da manhã para se transformar em acompanhamento que dá aquela chacoalhada na rotina! A fruta …
Bolo de chocolate com amendoim
O segredo para deixar o bolo úmido sem precisar de calda está escondido bem aqui, nesta receita. E a combinação de choco…
Bolo de ricota com maçã
Quem olha, vê um bolo simples, de furo no meio. Quem corta a massa, nota que é úmido e perfumado. E quem prova descobre …
Tartine de maçã com mel e canela
Inspirada na combinação de sabores da torta de maçã, essa tartine fica muito especial. A fatia de pão ganha uma casquinh…
Sobrecoxa de frango assada com maçã (e manteiga de maçã!)
Carnuda e saborosa, a sobrecoxa de frango é perfeita para o preparo no forno. Nesta receita, ela ganha um atrativo ainda…
Manteiga de maçã (apple butter)
A manteiga de maçã, apesar do nome, não leva leite e nenhum derivado. Ela tem esse nome porque é uma pasta bem cremosa, …
Maçã cozida no micro-ondas
A maçã vai para o micro-ondas e em cinco minutos se transforma numa deliciosa opção para o café da manhã. E se você troc…
Maçã do amor
Maçã do amor é um clássico junino. Nesta receita, o diferencial é o ponto de bala dura da calda: é ela que deixa a maçã …
Sobrecoxa assada com arroz e lentilha
Além de supersaborosa, esta receita é cheia de estratégias para você ganhar tempo: ao prepará-la, você já garante porçõe…
Chutney de manga
O mais clássico dos chutneys reúne numa só colherada agridoce mangas bem carnudinhas, maçã e pimentão vermelho. Perfumad…
Arenque marinado
Nas mãos da chef Andrea Kaufmann, a tradicional receita judaica de arenque marinado com creme ganhou o toque de frescor …
Curry de chuchu com maçã
Variar os temperos é um bom truque para manter a alimentação saudável. Num dia, o chuchu vai à mesa refogado; no outro, …
Paillard de lombo com repolho macerado e maçã
Cardápio completo a jato! Os sabores são alemães e a receita é ideal para preparar a quatro mãos. Enquanto um cuida do p…
Abobrinha agridoce de frigideira
Esta receita entrega tudo! É pá-pum: fica pronta em 15 minutos. É versátil: vai bem em um almoço ou jantarzinho rápido e…
Molho holandês
Até a batata frita fica gourmet com este molho holandês. Aprenda agora mesmo a fazer este curinga que casa muito bem com…