Receitas marcadas com: leite
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Musse de limão-siciliano
Esta deliciosa musse de limão siciliano é aerada e azedinha na medida certa.
Iogurte caseiro
Você só precisa de dois ingredientes pra fazer seu iogurte em casa: leite e um potinho de iogurte natural, sem açúcar. Q…
Musse de morango
A criançada adora esta sobremesa. Mas, se você não tem crianças em casa, tudo bem. Pode preparar assim mesmo, pois os ad…
Musse de chocolate preto e branco
Se musse de chocolate já é uma delícia, imagine com lascas de chocolate branco! Caia em tentação e faça agora mesmo esta…
Musse de chocolate branco
O contraste entre a leveza da musse e o crocante da farofa vão fazer você questionar porque viveu tanto tempo sem experi…
Musse de iogurte com calda de abacaxi
Levíssima, essa musse finaliza bem refeições com pratos mais fortes.
Bolinho quente de doce de leite
A colher rompe a tampa do bolinho e encontra uma calda cremosa, dourada. Essa receita é um tesouro; esse bolinho é um de…
Pera com especiarias e calda de chocolate
Nesta versão contemporânea da clássica sobremesa francesa poire belle Hélène, a pera ganha um banho de especiarias. A ca…
Lombo ao leite com figos grelhados
Diga adeus ao lombo ressecado e sem graça! Esta preparação é surpreendente e ainda leva um molho de leite aveludado. Par…
Chocotone caseiro
Massa úmida, perfumada, cravejada de gotas de chocolate: esse é o chocotone dos sonhos. É receita do novo livro 'Direto …
Verrines de pavê de banana
A sobremesa retrô ganha ares modernos, o pavê aqui é servido individualmente. Um charme!
Pavê de banana com doce de leite
O doce você já conhece, deliciosas camadas de sabor. Esta versão ganha biscoito feito em casa. O resultado? Melhor impos…
Pavê de chocolate
Sobremesa clássica com jeitão de sorvete e ideal para dias de calorão. Este pavê vai para o congelador antes de ser serv…
Ricota caseira
Quem diria que fazer queijo em casa é tão fácil... Com apenas dois ingredientes você surpreende a família inteira e prep…
Clotted cream caseiro
Produto típico inglês, parece uma variação do requeijão e é servido tradicionalmente com scones e geleia. Esta é uma ver…
Crepes de quinoa e canela com calda de pêssego
Encontrar sobremesas saudáveis e saborosas não é tarefa simples. Por isso, não deixe de experimentar estes sofisticados …
Panqueca de ervilha com ricota temperada
Receita de brunch, almoço leve ou jantar em dias de calor: a panqueca é fácil de preparar e faz a linha refeição fresqui…
Crepe de morango
Uma ótima opção para terminar a noite, estas panquecas fecham bem qualquer jantar. Ou uma excelente maneira para comerça…
Bolo gelado de figo com creme inglês
É só figo. Figo descascado, cortado e enformado. Mas é das sobremesas mais elegantes que você já viu na vida. É refresca…
Biscoitinho de parmesão
Enrolado como rocambole e depois cortado em fatias, este biscoito rende que é uma beleza! Ele dura por até 3 dias na gel…
Ovinhos de chocolate
Estes ovinhos de chocolate são muito fofos. Depois de prontos, arrume-os na própria embalagem dos ovos. Uma ótima dica d…
Ovos mexidos com presunto cru
Comece cortando as fatias do pão. Em seguida prepare os ovos mexidos em banho-maria, e não direto no fogo – isso garante…
Frigideira de palmito
Um refogado saboroso, coberto com ovos batidos, vai ao forno e sai de lá direto para a mesa. A receita é um clássico da …
Ovo mexido com tomate grelhado e farofinha de pão
Transforme pão amanhecido, ovo e tomate em um banquete matinal. Parece mágica, mas é repertório somado a técnica culinár…