Crepe de morango

Name: Crepe de morango
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo; de 2 ovos; de 2 gemas; de 1 xícara (chá) de leite; de 30 g de manteiga derretida; de 1 pitada de sal; de 500 g de morango picado; de 1 xícara (chá) de creme de leite fresco; de 2 colheres (sopa) de açúcar; de ½ colher (chá) de extrato de baunilha; de 400 g de morango lavado; de caldo de ½ limão; de 4 colheres (sopa) de açúcar

Uma ótima opção para terminar a noite, estas panquecas fecham bem qualquer jantar. Ou uma excelente maneira para comerçar o dia, elas são ótimas para o café da manhã!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo

2 ovos

2 gemas

1 xícara (chá) de leite

30 g de manteiga derretida

1 pitada de sal

500 g de morango picado

1 xícara (chá) de creme de leite fresco

2 colheres (sopa) de açúcar

½ colher (chá) de extrato de baunilha

400 g de morango lavado

caldo de ½ limão

4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes num tigela ou liquidificador e bata até obter uma massa lisa e uniforme.

Lave muito bem os morangos sob água corrente. Retire e despreze as folhas. Pique os morangos em pedaços pequenos. Reserve.

Lave muito bem os morangos sob água corrente e retire as folhas.

Crepe de morango

Ingredientes

Modo de Preparo

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