Musse de limão-siciliano
Esta deliciosa musse de limão siciliano é aerada e azedinha na medida certa.
Resumo Rápido: A receita de Musse de limão-siciliano leva ingredientes-chave como 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado (395 g), raspas de 3 limões sicilianos, ¾ de xícara (chá) de caldo de limão siciliano coado e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Esta deliciosa musse de limão siciliano é aerada e azedinha na medida certa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Musse de limão-siciliano?
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1 lata de creme de leite
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1 lata de leite condensado (395 g)
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raspas de 3 limões sicilianos
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¾ de xícara (chá) de caldo de limão siciliano coado
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3 claras de ovo
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3 colheres (sopa) de açúcar
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½ pacote de gelatina em pó incolor e sem sabor (6 g)
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⅓ de xícara (chá) de água filtrada morna
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1 pitada de sal
Como fazer Musse de limão-siciliano passo a passo?
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1
Num liquidificador, coloque o suco de limão, o leite condensado e o creme de leite, e bata até virar uma mistura lisa. Adicione metade das raspas de limão e pulse para misturar.
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2
Coloque a água morna numa tigela, polvilhe a gelatina sem sabor e , com um batedor de arame, mexa até dissolver bem. Junte ao creme do liquidificador e pulse algumas vezes até incorporar toda a gelatina. Transfira a mistura para uma tigela grande e reserve.
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3
Numa batedeira, bata as claras com uma pitada de sal até começarem a espumar. Junte o açúcar e bata até formar picos.
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4
Passe as claras em neve para a tigela com o creme e, com uma espátula de silicone, incorpore toda a clara fazendo movimentos circulares de baixo para cima, delicadamente(deve resultar num creme liso e fofo, sem manchas brancas).
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5
Transfira a musse para uma travessa bonita e leve à geladeira por no mínimo 2 horas para gelar e firmar. Na hora de servir, polvilhe raspas de limão por cima.
Perguntas Frequentes
Como fazer Musse de limão-siciliano de forma fácil?
Para fazer Musse de limão-siciliano, separe os ingredientes principais (como 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado (395 g), raspas de 3 limões sicilianos, ¾ de xícara (chá) de caldo de limão siciliano coado e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Musse de limão-siciliano?
Os ingredientes básicos incluem 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado (395 g), raspas de 3 limões sicilianos, ¾ de xícara (chá) de caldo de limão siciliano coado e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Musse de limão-siciliano?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.