Musse de iogurte com calda de abacaxi
Levíssima, essa musse finaliza bem refeições com pratos mais fortes.
Resumo Rápido: A receita de Musse de iogurte com calda de abacaxi leva ingredientes-chave como ½ xícara (chá) de iogurte natural, 1 colher (sopa) de açúcar, ½ colher (sopa) de glucose de milho, 2 claras de ovo e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Levíssima, essa musse finaliza bem refeições com pratos mais fortes.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Musse de iogurte com calda de abacaxi?
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½ xícara (chá) de iogurte natural
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1 colher (sopa) de açúcar
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½ colher (sopa) de glucose de milho
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2 claras de ovo
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¼ de xícara (chá) de creme de leite fresco
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1 colher (sopa) de água
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1½ xícara (chá) de abacaxi cortado em cubinhos
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½ xícara (chá) de folhas de hortelã
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½ xícara (chá) de água
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50 g de chocolate meio amargo (opcional)
Como fazer Musse de iogurte com calda de abacaxi passo a passo?
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Numa panela pequena, coloque o açúcar, a água e a glucose de milho. Misture bem até dissolver o açúcar. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos, sem mexer, até atingir o ponto de bala mole. Para ver se está no ponto, coloque uma gota da calda num copo com água: ela deve ficar com a consistência de uma bala mole.
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2
No liquidificador, bata o abacaxi, a hortelã e a água. Leve à geladeira.
Perguntas Frequentes
Como fazer Musse de iogurte com calda de abacaxi de forma fácil?
Para fazer Musse de iogurte com calda de abacaxi, separe os ingredientes principais (como ½ xícara (chá) de iogurte natural, 1 colher (sopa) de açúcar, ½ colher (sopa) de glucose de milho, 2 claras de ovo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Musse de iogurte com calda de abacaxi?
Os ingredientes básicos incluem ½ xícara (chá) de iogurte natural, 1 colher (sopa) de açúcar, ½ colher (sopa) de glucose de milho, 2 claras de ovo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Musse de iogurte com calda de abacaxi?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.