Receitas marcadas com: agua
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Baba de moça com nozes
Em terras brasileiras, os ovos moles de Aveiro ganharam leite de coco e um nome com dose extra de simpatia: baba de moça…
Doce de figo seco
O restaurante Arábia, em São Paulo, abre as portas de sua cozinha para a equipe do Panelinha e você confere algumas delí…
Ambrosia
Um hino: vida longa a esse clássico delicioso! E uma dica: capriche na canela e nos cravos para aromatizar bem o doce.
Compota de chuchu com frutas e vinho
Chuchu na compota nem parece chuchu: ele fica ali camuflado com as frutas e com o sabor da calda de açúcar e especiarias…
Torta com compota de frutas
Não tem mão boa para massa? Sem essa! Além de ser fácil de abrir, a massa desta receita pode ser usada para tortas doces…
Torta de palmito
Pode acreditar, esta é a melhor torta de palmito que você já viu. O palmito é fresco, o recheio ultra cremoso e a montag…
Bellini de goiaba
Essa bebida simples e sedutora é uma variação do Bellini tradicional, feito com prosecco e néctar de pêssego. É tão fáci…
Bife com molho de limão e grão-de-bico
Aprenda a fazer um bife muito do bom. Sabe como? No ponto certo e de um jeito prático: você faz o bife, o acompanhamento…
Ricota com minipera grelhada
Perfeita para receber os amigos e fazer bonito na mesa. Simples e fácil de preparar, um arraso de boa!
Peras assadas no micro-ondas
Esta prática sobremesa é muito aromática: tem perfuminho da laranja, de canela e uvas-passas para acompanhar.
Banana e laranja cozidas com gengibre
Prática e fácil de fazer, esta perfumada sobremesa nem precisa de açucar. Basta usar bananas maduras!
Chá verde gelado com laranja
Chá verde geladinho e com um toque de laranja é perfeito para os dias de muito calor!
Fusili integral com abobrinha, ricota e hortelã
A massa integral tem sabor mais intenso, por isso faz boa parceria com ingredientes de sabor pronunciado, como a hortelã
Cavatelli à primavera
Massa caseira é uma preparação simples, mas que impressiona. O cavatelli (ferradura em italiano) não é cheio de ranhuras…
Musse de chocolate levíssima
Existe um bom argumento para preparar essa musse: além de fácil, ela é preparada com apenas três ingredientes – e um del…
Talharim à carbonara em uma panela só
Seus dias de macarrão instantâneo acabaram! Descubra como preparar um delicioso jantar só para si e numa panela só. Um c…
Macarrão a cavalo (reaproveitamento)
Está lançado o desafio: transforme as sobras de picanha assada neste delicioso macarrão e crie um novo nome para a recei…
Cavatelli caseiro
Massa caseira é uma preparação simples, mas que impressiona. O cavatelli (ferradura em italiano) não é cheio de ranhuras…
Orecchiette caseiro
Uma receita ou um programa de fim de semana? Ambos! O orecchiette caseiro é para curtir, tirar foto do processo, postar,…
Affogato (café com sorvete)
O Affogato tradicional é feito com café expresso. A gente sugere o de prensa, mas você pode preparar com o método que pr…
Ravióli de escarola com nozes ao molho branco
Este é um daqueles pratos para quem entra na cozinha para esquecer da vida. Sorte de quem for convidado pro jantar!
Pão italiano sem sova
Dá pra fazer pão com casca grossa e miolo macio em casa. Nesta receita, o tempo de fermentação faz que a massa fique che…
Macarrão à putanesca em uma panela só para um
Gosta de pimenta e anchova? Este clássico italiano, de molho intenso, ganha versão express: porção individual feita em u…
Panacota de café
Alerta de sobremesa fácil de preparar e incrível. É só seguir à risca que o resultado é uma panacota cremosa e firme, qu…