Ricota com minipera grelhada
Perfeita para receber os amigos e fazer bonito na mesa. Simples e fácil de preparar, um arraso de boa!
Resumo Rápido: A receita de Ricota com minipera grelhada leva ingredientes-chave como 400 g de ricota fresca, 4 miniperas, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de água e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Perfeita para receber os amigos e fazer bonito na mesa. Simples e fácil de preparar, um arraso de boa!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Ricota com minipera grelhada?
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400 g de ricota fresca
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4 miniperas
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de água
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manteiga para pincelar
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folhas de manjericão para decorar
Como fazer Ricota com minipera grelhada passo a passo?
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1
Prepare a calda: numa panela pequena, leve 3/4 de xícara (chá) de açúcar dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água ao fogo médio, sem mexer. Quando estiver com a cor dourada, retire do fogo e, usando uma concha, acrescente o restante da água com cuidado. Volte ao fogo para terminar de dissolver. Quando estiver com a textura de uma calda rala, desligue o fogo.
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2
Numa tábua, corte a ricota em 4 rodelas de cerca de 3 cm de espessura. Aproveite para cortar também as peras no sentido do comprimento, mantendo o cabinho.
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3
Polvilhe as peras com o restante do açúcar.
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4
Leve ao fogo uma frigideira antiaderente e pincele um pouco de manteiga. Coloque as peras cortadas e grelhe dos dois lados, por aproximadamente 4 minutos de cada lado ou até estarem douradas.
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5
Arrume a fatia de ricota no centro e as 2 metades da pera em cada prato, regando com a calda e salpicando as folhas de manjericão por cima. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Ricota com minipera grelhada de forma fácil?
Para fazer Ricota com minipera grelhada, separe os ingredientes principais (como 400 g de ricota fresca, 4 miniperas, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de água e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Ricota com minipera grelhada?
Os ingredientes básicos incluem 400 g de ricota fresca, 4 miniperas, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de água e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Ricota com minipera grelhada?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.