Ravióli de escarola com nozes ao molho branco
Este é um daqueles pratos para quem entra na cozinha para esquecer da vida. Sorte de quem for convidado pro jantar!
Resumo Rápido: A receita de Ravióli de escarola com nozes ao molho branco leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de sêmola de trigo, 1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo, ¾ de xícara (chá) de água morna, 1 maço de escarola picada e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Este é um daqueles pratos para quem entra na cozinha para esquecer da vida. Sorte de quem for convidado pro jantar!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Ravióli de escarola com nozes ao molho branco?
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1 xícara (chá) de sêmola de trigo
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1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo
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¾ de xícara (chá) de água morna
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1 maço de escarola picada
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½ pão francês amanhecido
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2 dentes de alho
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1 xícara (chá) de nozes
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½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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1 colher (sopa) de azeite
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1 colher (sopa) de sal
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pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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1 litro de leite
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½ cebola picada
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3 colheres (sopa) de manteiga
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3 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 cravos-da-índia
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½ colher (chá) de sal
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pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Ravióli de escarola com nozes ao molho branco passo a passo?
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1
Numa tigela grande, junte as duas farinhas. Aos poucos, crescente a água morna e misture com as mãos, trabalhando a massa até ficar bem lisa. Deixe descansar por 30 minutos.
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2
Numa tigela, coloque a escarola e tempere com sal. Misture bem e deixe repousar por 10 minutos.
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3
Leve uma leiteira com o leite ao fogo alto. Quando ferver, desligue.
Perguntas Frequentes
Como fazer Ravióli de escarola com nozes ao molho branco de forma fácil?
Para fazer Ravióli de escarola com nozes ao molho branco, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de sêmola de trigo, 1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo, ¾ de xícara (chá) de água morna, 1 maço de escarola picada e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Ravióli de escarola com nozes ao molho branco?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de sêmola de trigo, 1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo, ¾ de xícara (chá) de água morna, 1 maço de escarola picada e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Ravióli de escarola com nozes ao molho branco?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.