Torta com compota de frutas
Não tem mão boa para massa? Sem essa! Além de ser fácil de abrir, a massa desta receita pode ser usada para tortas doces e salgadas. Versátil, né?
Resumo Rápido: A receita de Torta com compota de frutas leva ingredientes-chave como 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 100 g de manteiga gelada em cubos, ½ xícara (chá) de água gelada, 1 pitada de sal e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Não tem mão boa para massa? Sem essa! Além de ser fácil de abrir, a massa desta receita pode ser usada para tortas doces e salgadas. Versátil, né?
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Torta com compota de frutas?
1
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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100 g de manteiga gelada em cubos
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½ xícara (chá) de água gelada
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1 pitada de sal
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1 minimaçã
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1 minipera
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2 figos
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1 xícara (chá) de compota de frutas caseira
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2 colheres (sopa) de mel
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½ colher (sopa) de açúcar demerara para polvilhar
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1 gema para pincelar
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farinha de trigo para polvilhar a bancada
Como fazer Torta com compota de frutas passo a passo?
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1
Numa tigela grande, misture a farinha com o sal. Junte a manteiga e, com as pontas dos dedos, misture até formar uma farofa grossa.
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2
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Retire a massa de torta da geladeira e separe uma fôrma redonda, de fundo removível, com 22 cm de diâmetro.
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3
Essa torta não pode ser congelada inteira, as frutas absorvem muita água no congelador, mas a massa pode ser congelada. Depois de preparar, modele uma bola e achate (assim descongela mais rapidamente e fica mais fácil na hora de abrir), envolva com filme e leve ao congelador. A massa tem validade de 3 meses congelada. Se preferir, prepare, embale e mantenha na geladeira por até 3 dias.
Perguntas Frequentes
Como fazer Torta com compota de frutas de forma fácil?
Para fazer Torta com compota de frutas, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 100 g de manteiga gelada em cubos, ½ xícara (chá) de água gelada, 1 pitada de sal e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Torta com compota de frutas?
Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 100 g de manteiga gelada em cubos, ½ xícara (chá) de água gelada, 1 pitada de sal e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Torta com compota de frutas?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
