Receitas e Drinks
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Receitas marcadas com: vinho

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Fondue de queijo brasileiro
RECEITA

Fondue de queijo brasileiro

Uma fondue romântica, tradicionalíssima, tem que ser caseira, com 99,9% de queijo. Nesta versão brasileira do clássico s…

Fondue de queijo
RECEITA

Fondue de queijo

Fondue de queijo é uma tradicional receita suíça muito querida pelos brasileiros. Além de ser gostosa, ela dá o clima ce…

Maionese de legumes
RECEITA

Maionese de legumes

Maionese caseira não precisa ser um bicho de sete cabeças. Além de prática, esta receita é uma maravilha de cremosidade!…

Lombo de porco
RECEITA

Lombo de porco

Esta receita é para impressionar: o lombo de porco vira um prato elegante quando servido com repolho roxo e cebolas dour…

Lombo de porco com salsa de tomate e melancia
RECEITA

Lombo de porco com salsa de tomate e melancia

Olha que jeito esperto de preparar o lombo de porco. Ele fica bem diferente, com ares mais refrescantes.

Brócolis assado com molho de missô
RECEITA

Brócolis assado com molho de missô

O brócolis assado fica todo delicioso: uma parte fica macia, outra crocante e o sabor tostado é demais. Agora junte toda…

Frango com molho de mel e páprica
RECEITA

Frango com molho de mel e páprica

O corte usado nesta receita é o sassami, a parte interna do peito, muito macia e suculenta. A superfície brilhante e ado…

Coq au vin bourguignone
RECEITA

Coq au vin bourguignone

Da cozinha do restaurante Le Vin, em São Paulo, para a sua casa, o Panelinha traz esta deliciosa receita de coq au vin b…

Fricassé com leite de coco
RECEITA

Fricassé com leite de coco

A gente chama de fricassê com a maior intimidade, porque ele ficou bem popular no Brasil, mas no original, francês, se e…

Papilote de frango com purê de batata-doce e refogado de legumes
RECEITA

Papilote de frango com purê de batata-doce e refogado de legumes

Frango com batata-doce virou uma dupla símbolo da comida fit e muitas vezes sem graça. Nesta receita, eles vão além, mui…

Peito de frango grelhado com cuscuz de couve-flor
RECEITA

Peito de frango grelhado com cuscuz de couve-flor

Nesta versão, o franguinho nosso de cada dia ganha uma parceira inusitada: a couve-flor. E os dois, juntos, são daquelas…

Papilote de frango
RECEITA

Papilote de frango

Embrulhado no papel alumínio e bem temperado com páprica e cominho, o frango sai do forno úmido e saboroso. Para complet…

Suspiro limeño
RECEITA

Suspiro limeño

Versão Panelinha da sobremesa clássica peruana que combina creme com merengue. Na nossa receita, creme leva limão para e…

Molho créole de mostarda
RECEITA

Molho créole de mostarda

Este molho de mostarda vai muito bem com carnes em geral. Mas o melhor de tudo é que este coringa fica pronto em apenas …

Molho de missô
RECEITA

Molho de missô

A pasta de soja fermentada é o que dá personalidade a esse molho espesso, salgado e com um toque de acidez. É receita pa…

Risoto de damasco, queijo meia-cura e limão em uma panela só
RECEITA

Risoto de damasco, queijo meia-cura e limão em uma panela só

Três ingredientes delicados e potentes na medida criam um risoto deliciosamente inusitado. Se você gosta de experimentar…

Molhos de salada
RECEITA

Molhos de salada

Vidrinhos de geleia, de suco ou de qualquer conserva são um equipamento incrível na hora de fazer molho de salada. Veja …

Salada de pão italiano
RECEITA

Salada de pão italiano

Super versátil, a salada de pão impressiona e não poderia ser mais prática... Um bom queijo parmesão dá o toque final.

Sardinha recheada com espinafre e uvas-passas
RECEITA

Sardinha recheada com espinafre e uvas-passas

Depois de assados, os rolinhos mantêm a carne suculenta, com casca crocante. Sem contar que o amarguinho do espinafre co…

Peras cozidas
RECEITA

Peras cozidas

Esta pêra pode ser uma ótima sobremesa para o dia-a-dia, mas também pode ser servida em ocasiões especiais. Leve, gostos…

Salmão aperitivo ao molho de azeitonas
RECEITA

Salmão aperitivo ao molho de azeitonas

Muito charmoso, este aperitivo de salmão vai fazer o maior sucesso na sua mesa!

Salmão marinado ao vinagrete
RECEITA

Salmão marinado ao vinagrete

Elegante e criativo, este prato ainda pode ser servido de várias maneiras. Como aperitivo, sirva com torradinhas de pão …

Salmão com cuscuz marroquino e salada de laranja
RECEITA

Salmão com cuscuz marroquino e salada de laranja

Essa receita deliciosa e de ar exótico oferece uma viagem ao mundo dos sabores. Embora pareça elaborada, ela fica pronta…

Sopa de morango
RECEITA

Sopa de morango

Leve e muito refrescante, esta sopa de morango é para ser devorada às colheradas.