Receitas marcadas com: trigo
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Bolo de banana com aveia
No fim de semana, banana com aveia vira bolo. Mas você não precisa acordar mais cedo para assar a massa. Faça no dia ant…
Baguete da resistência
O ícone francês em uma receita bem clássica, com sovas, dobras, descansos e pré-modelagens. Exige participação ativa do …
Frigideira baiana de bacalhau
Este prato tradicional baiano já é uma receita prática: faça um refogado e cubra com ovos batidos. Nós fomos além e usam…
Pão integral com linhaça e crosta de gergelim
Comece bem o dia com este pão de miolo macio e crostinha crocante.
Banana à milanesa
Ela aparece no bufê do restaurante e seu coração já começa a bater mais forte. Mas já pensou que você pode preparar uma …
Couve-flor gratinada
Gratinar os legumes é um ótimo (e delicioso) jeito de incluir mais hortaliças no cardápio do dia a dia. E a couve-flor c…
Maçã assada com crocante de aveia
A maçã cortada ao meio, crocante e quentinha, estrela essa sobremesa que vai à mesa servida individualmente, toda capric…
Torta com compota de frutas
Não tem mão boa para massa? Sem essa! Além de ser fácil de abrir, a massa desta receita pode ser usada para tortas doces…
Torta de palmito
Pode acreditar, esta é a melhor torta de palmito que você já viu. O palmito é fresco, o recheio ultra cremoso e a montag…
Pavlova com frutas
Tudo é de uma delicadeza só: a crocância do suspiro, a suavidade do creme batido, o azedinho das frutas picadas por cima…
Cavatelli à primavera
Massa caseira é uma preparação simples, mas que impressiona. O cavatelli (ferradura em italiano) não é cheio de ranhuras…
Crumble de uva com maçã
O crumble é daquelas sobremesas que podem ir direto do forno pra mesa. A combinação é perfeita — além de prática, linda …
Cavatelli caseiro
Massa caseira é uma preparação simples, mas que impressiona. O cavatelli (ferradura em italiano) não é cheio de ranhuras…
Orecchiette caseiro
Uma receita ou um programa de fim de semana? Ambos! O orecchiette caseiro é para curtir, tirar foto do processo, postar,…
Ravióli de escarola com nozes ao molho branco
Este é um daqueles pratos para quem entra na cozinha para esquecer da vida. Sorte de quem for convidado pro jantar!
Pão italiano sem sova
Dá pra fazer pão com casca grossa e miolo macio em casa. Nesta receita, o tempo de fermentação faz que a massa fique che…
Macarrão com molho branco
Quem é freguês do Panelinha já sabe: o segredo do molho branco perfeito é uma pitadinha de noz-moscada ralada na hora. D…
Ravióli plin de carne de panela com molho de limão
Dá para dizer que esse prato incrível é uma receita de reaproveitamento. Pois é, as massas recheadas são ótimas para tra…
Ravióli de ricota e molho de tomate
Pense num ravióli leve. A massa é quase transparente, elegante. O recheio é todo delicado, para preservar o sabor da ric…
Molho branco (bechamel)
Clássico da culinária francesa, o molho bechamel nada mais é do que um molho branco feito com leite e engrossado com far…
Panqueca de carne com molho branco
Recheada de carne moída, coberta com molho bechamel e gratinada, esta panqueca vira favorita de uma hora para outra. Qua…
Brownie de chocolate branco com matcha
Pensa em uma sobremesa que tem tudo e entrega uma camada de sabor por vez. Este brownie verde-intenso vai da doçura do c…
Bolo de banana com uva-passa
Ele é macio, ele é elegante, ele é perfumado. Ele tem tudo para ser o bolo de banana favorito na sua casa. As uvas-passa…
Pão de fôrma caseiro com crosta de aveia e semente de girassol
A crosta de aveia e semente de girassol dá um toque crocante ao pão de fôrma caseiro. Uma vez que você pega o jeito, dá …