Bolo de banana com uva-passa
Ele é macio, ele é elegante, ele é perfumado. Ele tem tudo para ser o bolo de banana favorito na sua casa. As uvas-passas dão um toque a mais de sabor e textura para o bolo, que fica doce na medida certa.
Resumo Rápido: A receita de Bolo de banana com uva-passa leva ingredientes-chave como 4 bananas-nanicas, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1½ xícara (chá) de açúcar, 2 ovos e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Ele é macio, ele é elegante, ele é perfumado. Ele tem tudo para ser o bolo de banana favorito na sua casa. As uvas-passas dão um toque a mais de sabor e textura para o bolo, que fica doce na medida certa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de banana com uva-passa?
1
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4 bananas-nanicas
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1½ xícara (chá) de açúcar
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2 ovos
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½ xícara (chá) de óleo
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⅓ de xícara (chá) de leite
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1 colher (sopa) de canela em pó
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1 colher (chá) de fermento em pó
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1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
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½ xícara (chá) de uva-passa preta
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manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma
Como fazer Bolo de banana com uva-passa passo a passo?
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1
Numa tigela, peneire a farinha, o açúcar, a canela, o fermento e o bicarbonato. Misture e reserve.
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2
Descasque as bananas, transfira para uma tigela grande e amasse com um garfo. Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e junte às bananas — se algum estiver estragado, você não perde a receita. Acrescente o óleo e misture bem com o batedor de arame.
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3
Junte a uva-passa e misture. Acrescente aos poucos a mistura de ingredientes secos peneirados, alternando com o leite, até que a massa fique lisa.
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4
Transfira a massa para a fôrma untada e leve ao forno para assar por cerca de 35 minutos. Para verificar se o bolo está assado: espete um palito; se sair limpo, está pronto; caso contrário, deixe o bolo assar por mais alguns minutos. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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5
Para desenformar: com cuidado, passe uma faquinha (ou espátula pequena) para descolar o bolo da lateral da fôrma. Cubra a fôrma com um prato e vire de uma só vez. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de banana com uva-passa de forma fácil?
Para fazer Bolo de banana com uva-passa, separe os ingredientes principais (como 4 bananas-nanicas, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1½ xícara (chá) de açúcar, 2 ovos e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de banana com uva-passa?
Os ingredientes básicos incluem 4 bananas-nanicas, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1½ xícara (chá) de açúcar, 2 ovos e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de banana com uva-passa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
