Banana à milanesa
Ela aparece no bufê do restaurante e seu coração já começa a bater mais forte. Mas já pensou que você pode preparar uma versão caseira e muito mais deliciosa? Vem!
Resumo Rápido: A receita de Banana à milanesa leva ingredientes-chave como 6 bananas-nanicas, 2 ovos, ½ xícara (chá) de farinha de trigo, ⅔ de xícara (chá) de farinha de rosca e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Ela aparece no bufê do restaurante e seu coração já começa a bater mais forte. Mas já pensou que você pode preparar uma versão caseira e muito mais deliciosa? Vem!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Banana à milanesa?
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6 bananas-nanicas
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2 ovos
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½ xícara (chá) de farinha de trigo
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⅔ de xícara (chá) de farinha de rosca
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2 xícaras (chá) de óleo para fritar
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sal a gosto
Como fazer Banana à milanesa passo a passo?
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1
Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e transfira para um prato fundo. Bata com um garfo apenas para misturar as claras com as gemas. Coloque a farinha de trigo num prato fundo e a farinha de rosca em outro, tempere ambas com uma pitada de sal.
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2
Ligue a Air Fryer e programe para preaquecer a 180 ºC (temperatura média).
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3
Empane as bananas conforme indicado anteriormente, nos passos 1 e 2.
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4
Com cuidado, coloque as bananas empanadas no cesto da Air Fryer. Regue com 1 colher (sopa) de óleo, feche e programe para fritar por 25 minutos – caso as bananas fiquem sobrepostas no cesto, vire os pedaços com uma pinça na metade do tempo de cozimento, assim elas douram e ficam crocantes por igual.
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5
Abra o cesto e verifique: se as bananas não estiverem douradas e crocantes, programe para fritar por mais 5 minutos. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Banana à milanesa de forma fácil?
Para fazer Banana à milanesa, separe os ingredientes principais (como 6 bananas-nanicas, 2 ovos, ½ xícara (chá) de farinha de trigo, ⅔ de xícara (chá) de farinha de rosca e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Banana à milanesa?
Os ingredientes básicos incluem 6 bananas-nanicas, 2 ovos, ½ xícara (chá) de farinha de trigo, ⅔ de xícara (chá) de farinha de rosca e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Banana à milanesa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.