Pavlova com frutas

Pavlova com frutas

Tudo é de uma delicadeza só: a crocância do suspiro, a suavidade do creme batido, o azedinho das frutas picadas por cima. Os sabores se completam e a sobremesa fica linda! Perfeita para servir em dias de festa.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 claras de ovo
⅔ de xícara (chá) de açúcar
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a assadeira
1 manga
1 kiwi
½ xícara (chá) de morango
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
¼ de xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

1

Preaqueça o forno a 150 ºC (temperatura baixa). Unte uma assadeira retangular grande com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Bata sobre a pia para retirar o excesso de farinha.

2

Descasque, descarte o caroço e fatie a manga em cubos pequenos. Descasque e corte o kiwi em cubos pequenos. Lave, seque, descarte os cabinhos e corte os morangos em cubos pequenos. Transfira as frutas picadas para uma tigela, misture e reserve.

Compartilhar