Receitas marcadas com: sal
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Salada de arroz sete cereais com frango
Esta salada tem sete cereais e uma vantagens. Entre elas: é nutritiva, tem crocância, é fácil de fazer e fica linda!

Arroz sírio prático
Que as taitas não nos ouçam! Essa não é a maneira mais tradicional de preparar o arroz sírio, mas é um ótimo jeito de ap…

Ensopado de abobrinha com cuscuz marroquino
Preparo rápido sem abrir mão do sabor. Boa ideia para um jantar sem carne. A abobrinha fica macia e o molho é perfumado …

Frango assado com laranja e alecrim
O segredo para um frango assado beeem suculento está no soro. São só 30 minutos imerso em água com sal e açúcar antes de…

Cuscuz de milho com ovo pochê
Conhece a expressão “café da manhã dos campeões”? É este aqui. Serve também para um brunch com ares regionais e até para…

Cuscuz marroquino perfumado com laranja, grão-de-bico e uva-passa
Festiva e perfumada, esta refeição vegetariana é feita de muitos sabores e texturas. O cuscuz marroquino leva laranja e …

Frango assado com molho de laranja
O soro mágico deixa o frango assado supermacio e suculento. Mas, calma, não acaba por aí: o molho de laranja e sálvia tr…

Cuscuz de milho
Essa receita tradicional brasileira, servida principalmente no café da manhã, é também uma excelente opção para acompanh…

Cuscuz de milho para café da manhã
Clássico brasileiro, é excelente variação para o pão de todos os dias. Fica delicioso com manteiga e faz par perfeito co…

Cuscuz de milho de micro-ondas
Cansou do pão e da tapioca para o café da manhã, mas está sem tempo de preparar algo mais elaborado? O cuscuz de milho f…

Charutinho de couve
Essa receita é quase uma versão mineira para os charutinhos árabes, feitos com folha de uva. Um detalhe: servidos frios,…

Macarrão com couve e pimenta dedo-de-moça
Mais do que uma receita, a ideia aqui é ilustrar uma combinação de sabores inusitada (e estupenda): couve, pimenta-dedo-…

Salada de couve com frango e molho de amendoim
A estrutura é inspirada na clássica caesar: folhas + frango + molho cremoso. Mas o sabor é incomparável. Resultado: uma …

Salada morna de beterraba com pimentão e nozes
O vermelho vivo do pimentão aliado a cor da beterraba dão a esta receita um ar meio dramático, né? Salada cinematográfic…

Salada de beterraba com ervas frescas
Leve, prática, saborosa e cheia de personalidade. O segredo do sucesso desta saladinha esperta é o planejamento, já que …

Salada de beterraba com endro e queijo feta
A combinação de sabores e texturas garante o sucesso desta salada. Assada, a beterraba fica com a cor mais bonita e o sa…

Ceviche de caju
Não dá para ficar mais tropical do que isso: cubos de caju são a estrela desse ceviche preparado com leite de castanha-d…
Ceviche clássico
Entrada ou prato principal, você escolhe. Esta receita clássica de ceviche peruano vai bem em qualquer ocasião. O “leche…

Polvo ao vinagrete
Técnica fácil para cozinhar o polvo – e evitar a frustração da carne borrachuda. Se der, prepare de véspera. Quanto mais…

Ostras com molhos variados
Além do sabor incrível de mar, as ostras ficam ainda mais especiais com o molho de raiz-forte e o vinagrete bem tradicio…

Salada com lulas ao vinagrete
Quem disse que salada não é um luxo? Esta vira a estrela da refeição.

Carne moída com quiabo
O aroma cítrico das sementes de coentro moídas no pilão adiciona uma camada de sabor surpreendente a esta preparação que…

Pastel de angu
Imagine um pequeno pastel de polenta frita, com capinha crocante, interior macio, gostinho de milho e recheado de queijo…

Chips de berinjela com molho tahine
A berinjela também vira um ótimo aperitivo, e o melhor, sem deixar a consciência pesada... Assada no forno em forma de c…