Receita de Salada de arroz sete cereais com frango

Modo de preparo

1. Numa panela pequena, coloque o arroz com a água, tempere com uma pitada de sal e leve ao fogo médio. Quando ferver, diminua o fogo e deixe cozinhar por cerca de 25 minutos – ele deve ficar cozido, mas ainda firme. Enquanto isso, prepare os outros ingredientes.
2. Descasque e transfira o alho para o pilão. Junte o sal e bata até formar uma pastinha. Acrescente o tahine, o caldo de limão e misture bem. Acrescente a água, aos poucos, até atingir a consistência desejada (mais fluido ou mais espesso).

Siga os passos e bom apetite! 🍽️