Receita de Ensopado de abobrinha com cuscuz marroquino

Modo de preparo

1. Com uma escovinha para legumes lave bem a casca das abobrinhas sob água corrente. Corte e descarte as pontas, em seguida, corte cada uma em quatro pedaços, no sentido da largura, formando oito toletes.
2. Leve uma chaleira com um pouco mais de 1 xícara (chá) de água ao fogo alto para ferver.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️