Ostras com molhos variados
Além do sabor incrível de mar, as ostras ficam ainda mais especiais com o molho de raiz-forte e o vinagrete bem tradicional. E ficam mais charmosas servidas sobre o gelo triturado.
Resumo Rápido: A receita de Ostras com molhos variados leva ingredientes-chave como 2 colheres (sopa) de maionese, 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco, 1 colher (chá) de raiz-forte em pasta, 1 colher (chá) de açúcar e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Além do sabor incrível de mar, as ostras ficam ainda mais especiais com o molho de raiz-forte e o vinagrete bem tradicional. E ficam mais charmosas servidas sobre o gelo triturado.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Ostras com molhos variados?
1
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2 colheres (sopa) de maionese
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4 colheres (sopa) de creme de leite fresco
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1 colher (chá) de raiz-forte em pasta
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1 colher (chá) de açúcar
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caldo de ½ limão
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1 pitada de sal
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½ xícara (chá) de azeite
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1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
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1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
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caldo de ½ limão
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sal a gosto
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10 ostras frescas
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2 pratos de gelo triturado
Como fazer Ostras com molhos variados passo a passo?
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1
Numa tigela, junte todos os ingredientes e bata vigorosamente com um garfo até obter uma mistura homogênea. Leve à geladeira até a hora de servir.
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2
Numa tigela, junte todos os ingredientes e bata vigorosamente com um garfo até obter uma mistura homogênea. Sirva em temperatura ambiente.
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3
O gelo triturado pode ser comprado em postos de gasolina. Se você preferir triturá-lo em casa, coloque os cubos num pano de prato limpo, faça uma trouxinha e bata com o martelo de carne.
Perguntas Frequentes
Como fazer Ostras com molhos variados de forma fácil?
Para fazer Ostras com molhos variados, separe os ingredientes principais (como 2 colheres (sopa) de maionese, 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco, 1 colher (chá) de raiz-forte em pasta, 1 colher (chá) de açúcar e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Ostras com molhos variados?
Os ingredientes básicos incluem 2 colheres (sopa) de maionese, 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco, 1 colher (chá) de raiz-forte em pasta, 1 colher (chá) de açúcar e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Ostras com molhos variados?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
