Receita de Frango assado com molho de laranja

Modo de preparo

1. No pilão, quebre os grãos de pimenta-do-reino e as sementes de coentro. Com a lateral da lâmina da faca, amasse os dentes de alho e descasque. Lave e seque a laranja-baía. Com um descascador de legumes, faça tiras da casca da laranja e reserve a fruta descascada — ela vai ser usada no molho.
2. Preaqueça o forno a 200 °C (temperatura média).
3. Descasque e fatie a cebola em meias-luas. Com a lateral da faca, amasse os dentes de alho e descasque.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️