Salada com lulas ao vinagrete
Quem disse que salada não é um luxo? Esta vira a estrela da refeição.
Resumo Rápido: A receita de Salada com lulas ao vinagrete leva ingredientes-chave como 30 g de lula limpa, ½ cebola picada, ½ tomate picado, 1 colher (sopa) de salsinha picada e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Quem disse que salada não é um luxo? Esta vira a estrela da refeição.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada com lulas ao vinagrete?
1
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30 g de lula limpa
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½ cebola picada
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½ tomate picado
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1 colher (sopa) de salsinha picada
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caldo de ½ limão
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1 colher (sopa) de azeite
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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folhas verdes variadas a gosto
Como fazer Salada com lulas ao vinagrete passo a passo?
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1
Lave bem as folhas verdes sob água corrente. Numa tigela, deixe-as de molho por 10 minutos. Em seguida, retire as folhas com cuidado para que as sujeirinhas fiquem no fundo da tigela. Reserve.
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2
Leve uma panela pequena com água ao fogo alto. Com uma faca afiada, corte as lulas em anéis de 0,5 cm. Quando a água da panela ferver, abaixe o fogo, coloque os anéis de lula e deixe cozinhar por 4 minutos. Desligue o fogo e escorra a água.
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3
Numa tigela, coloque a cebola, o tomate e a salsinha picados. Acrescente o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Junte os anéis de lula cozidos e mexa bem. Cubra com filme e leve à geladeira por 30 minutos.
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4
Num prato, disponha as folhas verdes e cubra com a salada de anéis de lula. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada com lulas ao vinagrete de forma fácil?
Para fazer Salada com lulas ao vinagrete, separe os ingredientes principais (como 30 g de lula limpa, ½ cebola picada, ½ tomate picado, 1 colher (sopa) de salsinha picada e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada com lulas ao vinagrete?
Os ingredientes básicos incluem 30 g de lula limpa, ½ cebola picada, ½ tomate picado, 1 colher (sopa) de salsinha picada e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada com lulas ao vinagrete?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
