Salada de beterraba com ervas frescas
Leve, prática, saborosa e cheia de personalidade. O segredo do sucesso desta saladinha esperta é o planejamento, já que a beterraba fica ainda mais macia depois de curtir um tempo nos temperos. Acompanha bem grelhados, risotos de queijo e a torta rústica de abobrinha com ricota.
Resumo Rápido: A receita de Salada de beterraba com ervas frescas leva ingredientes-chave como 3 beterrabas, 3 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto, 5 ramos de hortelã e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Leve, prática, saborosa e cheia de personalidade. O segredo do sucesso desta saladinha esperta é o planejamento, já que a beterraba fica ainda mais macia depois de curtir um tempo nos temperos. Acompanha bem grelhados, risotos de queijo e a torta rústica de abobrinha com ricota.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada de beterraba com ervas frescas?
1
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3 beterrabas
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3 colheres (sopa) de azeite
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2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
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5 ramos de hortelã
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5 ramos de salsinha
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Salada de beterraba com ervas frescas passo a passo?
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1
Lave e seque bem as beterrabas e as folhas de hortelã e salsinha. Descasque e corte as beterrabas ao meio. Com um fatiador de legumes (ou mandolim), corte cada uma das metades em meias-luas finas.
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2
Numa tigela, misture o azeite com o vinagre. Junte a beterraba fatiada, as folhas de hortelã e de salsinha e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture delicadamente. Sirva a seguir com a torta rústica de abobrinha com ricota.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada de beterraba com ervas frescas de forma fácil?
Para fazer Salada de beterraba com ervas frescas, separe os ingredientes principais (como 3 beterrabas, 3 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto, 5 ramos de hortelã e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada de beterraba com ervas frescas?
Os ingredientes básicos incluem 3 beterrabas, 3 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto, 5 ramos de hortelã e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada de beterraba com ervas frescas?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
