Receitas e Drinks
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Receitas marcadas com: reino

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Pimentão recheado
RECEITA

Pimentão recheado

Tem pimentão, ovo e uma sobra de arroz na geladeira? O jantar está garantido. Mas se o arroz não estiver pronto, vale a …

Salada de pimentão grelhado com grão-de-bico e erva-doce
RECEITA

Salada de pimentão grelhado com grão-de-bico e erva-doce

O grão-de-bico faz um ótimo balanço com o pimentão grelhado. Sementes de erva-doce e um molhinho de mel completam os sab…

Guacamole
RECEITA

Guacamole

Não tem receita mais fácil e gostosa. O pulo do gato está na escolha dos avocados, eles precisam estar bem maduros. Sirv…

Galetes de mandioca
RECEITA

Galetes de mandioca

Esses disquinhos crocantes de mandioca ralada são versáteis que só eles! No happy hour, com patê, funcionam como torradi…

Farofa de banana
RECEITA

Farofa de banana

Simples de fazer, e muito saborosa, essa farofa adocicada cria um constraste perfeito para peixes, aves e carnes grelhad…

Couve refogada com bacon e uva-passa
RECEITA

Couve refogada com bacon e uva-passa

Couve em tiras refogada é tão Brasil. Por ser amarga e ficar bem úmida com esse tipo de cozimento, é um dos grandes acom…

Cozido de mandioca com bacon e tomate
RECEITA

Cozido de mandioca com bacon e tomate

Quando você tiver mandioca na geladeira e precisar de um acompanhamento considere este: a mandioca é cozida com uma lata…

Palitos de mandioca assada
RECEITA

Palitos de mandioca assada

Por que assar a mandioca, se frita ela é tão saborosa? Assada, fica mais crocante com menos trabalho – e é tão saborosa …

Michelada
RECEITA

Michelada

O molho de pimenta e o caldo de limão transformam a cerveja em um drinque mexicano temperadíssimo, ideal para uma tarde …

Cuscuz marroquino com amêndoas e uvas-passas
RECEITA

Cuscuz marroquino com amêndoas e uvas-passas

Este cuscuz elaborado pela chef Clo Dimet traz sabores do Marrocos e uma combinação de texturas muito interessante. Deli…

Berinjela assada com arroz sete cereais
RECEITA

Berinjela assada com arroz sete cereais

A berinjela ganha um bronze lindo quando vai ao forno. Sirva no lugar da carne, acompanhada por um arrozinho saudável e …

Feijão-carioca com cominho
RECEITA

Feijão-carioca com cominho

O feijão de todo dia ganha um algo a mais: é o cominho. A especiaria, bastante usada em carnes e peixes na culinária bai…

Filé de frango grelhado com sal temperado
RECEITA

Filé de frango grelhado com sal temperado

Para o frango grelhado ficar suculento tem seus segredinhos. O principal deles é a salmoura, feita com tempero caseiro. …

Acelga refogada com laranja e castanha-de-caju
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Acelga refogada com laranja e castanha-de-caju

Esqueça tudo o que você conhece sobre acelga refogada. Nesta versão, a laranja-baía – doce, cítrica e perfumada – transf…

Salmão em crosta de ervas com acelga refogada
RECEITA

Salmão em crosta de ervas com acelga refogada

A tranche de salmão é uma fatia generosa do pescado, sem espinhos. Uma mistura acertada de ervas e especiarias turbinam …

Chips de beterraba
RECEITA

Chips de beterraba

Assados, esses chips são muito versáteis. Sirva como petisco, espalhe na salada - olha que simpáticos para acompanhar um…

Risoto na pressão com abóbora assada
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Risoto na pressão com abóbora assada

Risoto na pressão já é um clássico do panelinha: não precisa de caldo e fica pronto em 3 minutos. A graça a mais desta v…

Crostini de pimentão com alho
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Crostini de pimentão com alho

O petisco ideal para quem é dos sabores intensos. O pimentão encontra o alho e fica perfumado, levemente tostado e bem m…

Risoto na pressão com legumes grelhados
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Risoto na pressão com legumes grelhados

Ih, seus amigos chegaram de surpresa para o jantar? Pode marcar no cronômetro: este risoto feito na panela de pressão di…

Salada de abobrinha com hortelã
RECEITA

Salada de abobrinha com hortelã

Esta saladinha surpreende: pra começar, a abobrinha é crua e cortada em fatias finas. E a adição de folhas frescas de ho…

Lombo ao leite com figos grelhados
RECEITA

Lombo ao leite com figos grelhados

Diga adeus ao lombo ressecado e sem graça! Esta preparação é surpreendente e ainda leva um molho de leite aveludado. Par…

Patê de beterraba com sardinha
RECEITA

Patê de beterraba com sardinha

Elegante e prático, esse patê tem uma combinação de sabores surpreendente. O adocicado da beterraba contrasta com a inte…

Risoto prático de beterraba com queijo feta e hortelã
RECEITA

Risoto prático de beterraba com queijo feta e hortelã

Olha a cor desse prato! Além de dar sabor, a beterraba aqui serve para tingir o risoto. É lindo e delicioso. Já a hortel…

Amendoim temperado com cúrcuma
RECEITA

Amendoim temperado com cúrcuma

Se amendoim torrado com sal já é um sucesso, imagine este amendoim torrado com sal moído na hora (mais crocante), cúrcum…