Amendoim temperado com cúrcuma
Se amendoim torrado com sal já é um sucesso, imagine este amendoim torrado com sal moído na hora (mais crocante), cúrcuma (mais perfumado e colorido) e pimenta (mais ardido)...
Resumo Rápido: A receita de Amendoim temperado com cúrcuma leva ingredientes-chave como 2 xícaras (chá) de amendoim cru, sem pele, 1 colher (sopa) de óleo, 2 colheres (chá) de cúrcuma, 1 colher (chá) de sal grosso moído na hora e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Se amendoim torrado com sal já é um sucesso, imagine este amendoim torrado com sal moído na hora (mais crocante), cúrcuma (mais perfumado e colorido) e pimenta (mais ardido)...
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Amendoim temperado com cúrcuma?
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2 xícaras (chá) de amendoim cru, sem pele
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1 colher (sopa) de óleo
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2 colheres (chá) de cúrcuma
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1 colher (chá) de sal grosso moído na hora
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Amendoim temperado com cúrcuma passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 180 °C (temperatura média).
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2
Numa tigela, misture bem o amendoim com o óleo, a cúrcuma, o sal e a pimenta, para que todos os grãos fiquem envolvidos com o tempero. O sal moído na hora dá textura mais crocante ao preparo (se preferir, utilize sal refinado).
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3
Distribua o amendoim temperado numa assadeira grande e leve ao forno por 15 minutos. A cada 5 minutos, abra o forno e chacoalhe a assadeira, ou mexa com uma espátula, para assar por igual.
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4
Retire a assadeira do forno e deixe o amendoim esfriar completamente antes de servir ou armazenar.
Perguntas Frequentes
Como fazer Amendoim temperado com cúrcuma de forma fácil?
Para fazer Amendoim temperado com cúrcuma, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras (chá) de amendoim cru, sem pele, 1 colher (sopa) de óleo, 2 colheres (chá) de cúrcuma, 1 colher (chá) de sal grosso moído na hora e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Amendoim temperado com cúrcuma?
Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras (chá) de amendoim cru, sem pele, 1 colher (sopa) de óleo, 2 colheres (chá) de cúrcuma, 1 colher (chá) de sal grosso moído na hora e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Amendoim temperado com cúrcuma?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.