Farofa de banana
Simples de fazer, e muito saborosa, essa farofa adocicada cria um constraste perfeito para peixes, aves e carnes grelhados ou assados.
Resumo Rápido: A receita de Farofa de banana leva ingredientes-chave como 1½ xícara (chá) de farinha de mandioca torrada, 2 bananas-prata, ½ cebola-roxa, 1 dente de alho e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Simples de fazer, e muito saborosa, essa farofa adocicada cria um constraste perfeito para peixes, aves e carnes grelhados ou assados.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Farofa de banana?
1
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1½ xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
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2 bananas-prata
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½ cebola-roxa
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1 dente de alho
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2 colheres (sopa) de manteiga
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Farofa de banana passo a passo?
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1
Descasque as bananas, a cebola e o alho. Corte as bananas em meias-luas médias, a cebola em cubos pequenos e pique fino o alho.
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2
Coloque a manteiga numa panela média e leve ao fogo médio. Quando derreter, junte a cebola, tempere com uma pitada de sal e refogue até murchar. Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto para perfumar.
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3
Adicione os pedaços de banana, tempere com sale pimenta a gosto e misture delicadamente por 1 minuto - cuidado para não desmanchar demais os pedaços. Por último, junte a farinha de mandioca, aos poucos, misturando com a espátula para incorporar. Deixe cozinhar por mais 5 minutos para ficar crocante, mexendo de vez em quando. Prove e acerte o sal e a pimenta. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Farofa de banana de forma fácil?
Para fazer Farofa de banana, separe os ingredientes principais (como 1½ xícara (chá) de farinha de mandioca torrada, 2 bananas-prata, ½ cebola-roxa, 1 dente de alho e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Farofa de banana?
Os ingredientes básicos incluem 1½ xícara (chá) de farinha de mandioca torrada, 2 bananas-prata, ½ cebola-roxa, 1 dente de alho e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Farofa de banana?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
