Receitas marcadas com: pimenta
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Salada de pepino com uva-passa
Ah, uva-passa, sua danada. Ela é capaz de mudar o sabor desta clássica saladinha árabe que mistura pepino e iogurte.
Costelinha assada com páprica e laranja
Se você está procurando uma receita para uma refeição especial, chegou ao lugar certo. A costelinha macia e suculenta fi…
Arroz com couve e coco
Deixe o arroz com cara de festa com esta combinação que vai surpreender os convidados. O coco e a couve dão sabor e text…
Farofa de coco com castanha-de-caju e limão
Farofa do tipo festiva, muito crocante e cheia de camadas de sabor. É um acompanhamento perfeito para preparos com fruto…
Farofa de pão com abobrinha
Crocante até dizer chega e muito saborosa, essa farofa é preparada com pão amanhecido batido e cubinhos de abobrinha gre…
Moqueca rápida de peixe
Para ficar mais rápida e prática, esta receita tem seus truques. Os legumes são cortados em pedaços menores do que na re…
Farofa de banana-da-terra
Pedaços doces e macios de banana fazem um contraste delicioso com a farinha de milho flocada — um acompanhamento nota 10…
Farofa de miúdos
Cozinhar com inteligência doméstica é assim: sem desperdício. Aproveite a moela e o fígado do frango assado e prepare es…
Farofa caprichada
Alô turma da uva-passa! Pode chegar, essa farofa é arrasadora.
Farofinha de pão com bacon
Além do bacon, alho e pimenta-calabresa se unem numa farofinha intensa que dá uma graça a mais a sopas, risotos e massas…
Farofa picante de milho com castanha-do-pará
Um pouco de pimenta aqui, um punhado de castanhas acolá, e está pronto um acessório culinário de sabores intensos e surp…
Dadinho de tapioca com queijo-de-coalho
Direto da cozinha do restaurante Mocotó, o chef Rodrigo Oliveira ensina, passo a passo, o preparo desses famosos dadinho…
Farofa caipira
Um clássico brasileiro reinventado, esta farofa é feita com farinha de milho em flocos e os próprios grãos de milho, que…
Filé de frango marinado com laranja e alecrim
A marinada é o segredo para deixar o filé de frango mais saboroso, macio e úmido. Depois, a mistura se transforma em um …
Berinjelas assadas com molho de tomate e pimentão
A tradicional receita turca imam bayildi ganha aqui uma versão mais prática: você aproveita o tempo de forno da berinjel…
Patê rústico de frango (Potted chicken)
Um patê pedaçudo e untuoso, para servir como entrada fria, acompanhado de pães e salada. Superversátil, substitui os fri…
Pasta de cebola caramelizada com cerveja
Hoje é dia de amigos e cerveja? Então pode separar um gole que vai sair uma pasta imbatível!
Patê de salmão
Servido na torradinha integral, esse patê arrasa na mesa da festa. Mas ele também faz bonito no recheio do sanduíche nat…
Salada de repolho com maçã no espeto
Combinar repolho com maçã é um clássico. Transferir a salada para o espetinho é um barato! Eles vão para o palito, passa…
Espetinhos de camarão picante com maionese de endro e limão
O segredo do sabor (e bronzeado perfeito!) destes espetinhos de camarão está numa marinada seca cheia de especiarias pot…
Espetinho de alecrim com legumes
Para impressionar você não precisa de muito. E esses espetinhos comprovam a teoria de que menos é mais também na cozinha…
Edamame - soja verde
Aperitivo mais que saudável, o edamame virou queridinho da vez... Além de delicioso, é superfácil de preparar. Vai bem c…
Espaguete com tomate-cereja e manjericão
Macarrão com tomate-cereja, manjericão e parmesão é time que só entra em campo pra ganhar. Aqui, versão de espaguete par…
Macarrão com legumes assados
Enquanto o forno faz todo o trabalho para extrair o melhor dos legumes, você cozinha a massa. No final, um perfume de li…