Salada de repolho com maçã no espeto
Combinar repolho com maçã é um clássico. Transferir a salada para o espetinho é um barato! Eles vão para o palito, passam pela grelha (onde ganham um sabor tostadinho) e depois recebem o molho de iogurte com gorgonzola.
Resumo Rápido: A receita de Salada de repolho com maçã no espeto leva ingredientes-chave como ⅔ de xícara (chá) de iogurte natural (170 g), 3 colheres (sopa) de queijo azul (cerca de 60 g), 1 dente de alho, ½ colher (sopa) de azeite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Combinar repolho com maçã é um clássico. Transferir a salada para o espetinho é um barato! Eles vão para o palito, passam pela grelha (onde ganham um sabor tostadinho) e depois recebem o molho de iogurte com gorgonzola.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada de repolho com maçã no espeto?
1
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⅔ de xícara (chá) de iogurte natural (170 g)
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3 colheres (sopa) de queijo azul (cerca de 60 g)
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1 dente de alho
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½ colher (sopa) de azeite
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1 pitada de sal
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1 repolho roxo
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2 maçãs grandes
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azeite a gosto
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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nozes tostadas picadas a gosto para servir
Como fazer Salada de repolho com maçã no espeto passo a passo?
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1
Coloque todos os ingredientes no mini-processador e bata bem até formar um molho liso – cuidado ao temperar com sal pois alguns queijos são mais salgados que outros. Transfira para uma molheira e reserve na geladeira enquanto prepara os espetinhos.
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2
Coloque 10 palitos de bambu numa assadeira, cubra com água e deixe de molho enquanto separa os ingredientes – isso evita que eles queimem na hora de grelhar.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada de repolho com maçã no espeto de forma fácil?
Para fazer Salada de repolho com maçã no espeto, separe os ingredientes principais (como ⅔ de xícara (chá) de iogurte natural (170 g), 3 colheres (sopa) de queijo azul (cerca de 60 g), 1 dente de alho, ½ colher (sopa) de azeite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada de repolho com maçã no espeto?
Os ingredientes básicos incluem ⅔ de xícara (chá) de iogurte natural (170 g), 3 colheres (sopa) de queijo azul (cerca de 60 g), 1 dente de alho, ½ colher (sopa) de azeite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada de repolho com maçã no espeto?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
