Macarrão com legumes assados
Enquanto o forno faz todo o trabalho para extrair o melhor dos legumes, você cozinha a massa. No final, um perfume de limão siciliano e está pronta a refeição. Rápida, gostosa e repleta de hortaliças.
Resumo Rápido: A receita de Macarrão com legumes assados leva ingredientes-chave como 1 abobrinha, 1 pimentão amarelo, 1 chuchu, 4 rabanetes e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Enquanto o forno faz todo o trabalho para extrair o melhor dos legumes, você cozinha a massa. No final, um perfume de limão siciliano e está pronta a refeição. Rápida, gostosa e repleta de hortaliças.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Macarrão com legumes assados?
1
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1 abobrinha
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1 pimentão amarelo
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1 chuchu
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4 rabanetes
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3 colheres (sopa) de azeite
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5 ramos de tomilho
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1 colher (chá) de cominho em pó
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¼ de colher (chá) de pimenta calabresa seca
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¼ de colher (chá) de sal
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3 xícaras (chá) de macarrão parafuso
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1 colher (sopa) de caldo de limão-siciliano
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¼ de xícara (chá) de azeite
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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raspas de limão-siciliano a gosto para servir
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folhas de salsinha e hortelã a gosto para servir
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iogurte cremoso a gosto para servir
Como fazer Macarrão com legumes assados passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 220 ºC (temperatura alta).
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2
Leve uma panela grande com 5 litros de água ao fogo alto. Quando ferver, misture 2 colheres (sopa) de sal, acrescente o macarrão e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, pelo tempo indicado na embalagem, ou até ficar al dente.
Perguntas Frequentes
Como fazer Macarrão com legumes assados de forma fácil?
Para fazer Macarrão com legumes assados, separe os ingredientes principais (como 1 abobrinha, 1 pimentão amarelo, 1 chuchu, 4 rabanetes e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Macarrão com legumes assados?
Os ingredientes básicos incluem 1 abobrinha, 1 pimentão amarelo, 1 chuchu, 4 rabanetes e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Macarrão com legumes assados?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
