Espetinhos de camarão picante com maionese de endro e limão
O segredo do sabor (e bronzeado perfeito!) destes espetinhos de camarão está numa marinada seca cheia de especiarias potentes. Para acompanhar, maionese caseira com um toque de endro e limão. Frescura pura!
Resumo Rápido: A receita de Espetinhos de camarão picante com maionese de endro e limão leva ingredientes-chave como 1 kg de camarão tipo rosa grande (26 unidades), 2 colheres (chá) de orégano seco, 4 ramos de tomilho fresco, 1½ colher (chá) de cominho em pó e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O segredo do sabor (e bronzeado perfeito!) destes espetinhos de camarão está numa marinada seca cheia de especiarias potentes. Para acompanhar, maionese caseira com um toque de endro e limão. Frescura pura!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Espetinhos de camarão picante com maionese de endro e limão?
1
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1 kg de camarão tipo rosa grande (26 unidades)
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2 colheres (chá) de orégano seco
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4 ramos de tomilho fresco
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1½ colher (chá) de cominho em pó
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1½ colher (chá) de páprica picante
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1 pitada de pimenta-de-caiena
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azeite a gosto
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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2 gemas
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1 colher (sopa) de caldo de limão
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1 colher (sopa) de mostarda
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200 ml de óleo
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raspas de 1 limão
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5 ramos de endro (dill)
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sal a gosto
Como fazer Espetinhos de camarão picante com maionese de endro e limão passo a passo?
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1
Separe 26 espetos espetos de bambu pequenos.
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2
No copo do mixer coloque as gemas, a mostarda, o caldo de limão e o óleo. Pressione o mixer (desligado) contra o fundo do copo e só então ligue. Bata por 10 segundos sem mexer.
Perguntas Frequentes
Como fazer Espetinhos de camarão picante com maionese de endro e limão de forma fácil?
Para fazer Espetinhos de camarão picante com maionese de endro e limão, separe os ingredientes principais (como 1 kg de camarão tipo rosa grande (26 unidades), 2 colheres (chá) de orégano seco, 4 ramos de tomilho fresco, 1½ colher (chá) de cominho em pó e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Espetinhos de camarão picante com maionese de endro e limão?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de camarão tipo rosa grande (26 unidades), 2 colheres (chá) de orégano seco, 4 ramos de tomilho fresco, 1½ colher (chá) de cominho em pó e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Espetinhos de camarão picante com maionese de endro e limão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
