Receitas marcadas com: peito
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Espetinhos de frango
Esses espetinhos cabem direitinho na frigideira, nem precisa de churrasqueira. O PF vai ficar com jeitinho de fim de sem…
Papilote de frango
Embrulhado no papel alumínio e bem temperado com páprica e cominho, o frango sai do forno úmido e saboroso. Para complet…
Frango com maçã e sálvia
O segredo para o peito de frango ficar saboroso é marinar, antes de grelhar. Mas um bom molho também ajuda. É o caso des…
Canja de galinha
Nossas avós falaram, nossas mães assinaram embaixo. Veio o Jorge Ben Jor e cantou. Ficou decidido: canja de galinha não …
Estrogonofe de frango
Clássico dos clássicos e com passo a passo à prova de erro. O segredo para o sabor do molho e a carne macia está em dour…
Sopa de salsão
Não espere o maço de salsão ficar com aquele sorriso amarelo. Esta sopa é inspirada na clássica vichyssoise e pode ser c…
Canja de galinha na pressão
Os ingredientes vão todos para a panela ao mesmo tempo e saem de lá transformados em sopa saborosa e restauradora. O tru…
Almôndegas de pão com frango e ervas (reaproveitamento)
Uma receita econômica e prática: você reaproveita pão amanhecido e frango assado, prepara um caldo com aparas de legumes…
Suflê de frango
Este preparo vale por uma torta! Mas é ainda melhor: fica muito mais leve. Sirva em porção individual para fazer bonito …
Frango grelhado ao curry
O franguinho básico do dia a dia ganha um sabor e colorido especial com uma pitada de curry. Delicioso!
Frango ao molho de missô
Dê um pouco mais de charme e sabor ao franguinho grelhado com uma mistura de missô, shoyu e azeite. Para acompanhar, inv…
Bobó de frango com inhame
Mais leve e com sabor mais neutro que o da mandioca, o inhame dá um toque surpreendente a esta receita, que não abre mão…
Torta de frango clássica
Irresistível, esta torta de frango é deliciosa e tem recheio cremoso na medida. A massa bem crocante é multiuso e superp…
Torta integral de frango com espinafre
Super fácil de ser feita, esta tortinha conquista pela apresentação e é um curinga: vai bem no almoço, na marmita, no pi…
Sopa tailandesa de camarão
Inspirada na Tom Kha Gai, receita tradicional tailandesa, esta sopa é exótica, perfumada, um sucesso na mesa. Prepare o …
Charutinho de acelga com frango
Arroz, frango e acelga combinados de um jeito que você nunca viu: num charutinho para lá de especial. O preparo não pode…
Ensopado rápido de frango com cuscuz marroquino
Jantar rápido que vale por uma viagem ao Marrocos! Preparado com tomate pelado e grão-de-bico em lata, fica pronto em me…
Peito de frango grelhado
Você pode incluir neste preparo as especiarias que mais gosta, como páprica, cúrcuma, cominho, canela. Ou até uma mistur…
Enrolado de frango com azeitona e queijo servido com risoni
Este não é um enroladinho qualquer. Ele é praticamente uma experiência sensorial: crocante por fora, macio por dentro. O…
Peito de frango com molho de laranja e purê de batata
O filé de frango com purê de batata é imbatível no dia a dia. Mas pode ser um pouco sem graça... Opa! Com esta receita, …
Peito de frango com páprica picante e iogurte com leite de coco
O filé de frango sai falando oxe depois desse tratamento de intensidade de sabor com sotaque baiano: é leite de coco, pá…
Pê-efe de espetinhos de frango e farofa de quiabo
Um frango com quiabo como você nunca imaginou. O frango virou espetinho e o quiabo virou farofa. Ainda no clima de dança…
Pê-efe de filé de frango grelhado e legumes assados
A combinação de filé de frango grelhado, legumes assados e arroz e feijão desta receita é praticamente uma aula sobre co…
Arroz frito com frango e cenoura
Sobrou arroz e um pouco de frango cozido? Com manteiga e cenoura, as sobras viram um jantar delicioso, um arroz saboroso…