Receitas marcadas com: pao
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Piadina integral
Só porque é de origem italiana, este pão pensa que é pizza. De preparo rápido, vira refeição levinha na companhia de pas…
Pão integral com alecrim
Pão já deixa a casa toda perfumada. Agora, quando ele é preparado com uma infusão de alecrim e levar alecrim na massa, o…
Challah
Símbolo da culinária judaica, a challah é um pão trançado, levíssimo, com textura aerada. É uma espécie de rosca, que po…
Bao recheado com legumes
Esse pãozinho chinês é cozido no vapor e fica macio e fofinho. Com recheio de repolho, cenoura e cebola num molho cheio …
Sopa de couve-flor com farofinha de pão
Vocês abrem a geladeira e não vêem muito mais do que uma couve-flor. A cebola está solitária no cesto. Ótimo, vai dar pa…
Sanduíche de abacate, bacon e ovo
Comer abacate com sal e limão (ou com pão) já não é mais novidade. Agora, combinar a fruta com pastinha de ovos e bacon …
Sanduíche de chilli
Pode reparar: em lugares onde a comida é apimentada, o povo é mais feliz. Pense na Bahia, no México... É de lá que vem a…
Sanduíche de faláfel
Falafel no pão pita é um clássico! Os bolinhos de grão-de-bico vão para o recheio do sanduíche com molho de tahine, picl…
Tostex de avocado
A dupla pão + avocado está em alta no mundo todo. Aqui, ganham uma versão tostex, ideal para o café da manhã bem caprich…
Sanduíche de cogumelo com homus e ervas
A combinação de sabores desta receita vem de um sanduíche que a Rita Lobo comeu em uma viagem a Nova York. Capriche na s…
Macarrão ao alho e brócolis
Tudo o que separa você de um macarrão super saboroso é um maço de brócolis, alho, azeite e, claro, um pacote de massa cu…
Croûtons de frigideira
Ótimo complemento para saladas e sopas, estes perfumados croûtons são práticos e saborosos.
Panzanella com berinjela assada (reaproveitamento)
A tradicional salada italiana de pão amanhecido incorpora as sobras planejadas da berinjela assada com cominho e resulta…
Cogumelo à provençal
Com alho e bastante salsinha, cogumelo sempre dá certo. E a combinação de sabores tem até nome: à provençal. Serve de en…
Cogumelo assado com cebola-roxa
O cogumelo demora para assar, mas compensa cada minuto de forno com muito sabor. Delicioso com pão, ovos ou para acompan…
Cogumelo refogado com salsinha
Basta passar os cogumelos na frigideira com azeite, alho e salsinha para que eles se transformem em um preparo delicioso…
Geleia de jabuticaba
Essa geleia é um clássico das casas brasileiras. Pode estar na mesa do café da manhã, para passar no pão, mas também faz…
Tapioca piadina
A piadina de tapioca é perfeita para substituir o pão num almoço leve de meio de semana. O polvilho, hidratado com suco …
Salada morna de tomate com balsâmico e manjericão
Esta salada morna pode ser servida como entrada com uma bela fatia de pão italiano, ou como acompanhamento de diferentes…
Salada de atum, ervilha e croûton no pote
Para os dias de muita correria, olha que dica boa! A salada no pote é superprática e ganha ares de marmita chic, ótima p…
Naan (pão indiano)
Este pão chato de origem indiana vai bem como acompanhamento de ensopados caldosos e intensos. Além disso, fica uma delí…
Salada de cebola grelhada com molho chimichurri
Quando grelhada, a cebola ganha sabor ao mesmo tempo adocicado e chamuscado. Sirva fria ou morna; como entrada, acompanh…
Galete de batata
Esta batata comprova que dá para fazer bonito na cozinha com poucos ingredientes. Ela acompanha bem os mais variados pra…
Crostini de sardinha com cebola dourada e limão-siciliano
Quem aí também é fã de sardinha? E sardinha com limão-siciliano? Combinação perfeita que, desta vez, vai para cima da fa…