Sanduíche de chilli
Pode reparar: em lugares onde a comida é apimentada, o povo é mais feliz. Pense na Bahia, no México... É de lá que vem a inspiração desta receita.
Resumo Rápido: A receita de Sanduíche de chilli leva ingredientes-chave como 100 g de patinho moído, ½ colher (sopa) de azeite, ½ colher (chá) de molho de pimenta (como tabasco), 1 pão sírio e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Pode reparar: em lugares onde a comida é apimentada, o povo é mais feliz. Pense na Bahia, no México... É de lá que vem a inspiração desta receita.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Sanduíche de chilli?
1
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100 g de patinho moído
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½ colher (sopa) de azeite
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½ colher (chá) de molho de pimenta (como Tabasco)
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1 pão sírio
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½ tomate
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¼ de cebola
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2 folhas de alface-americana
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2 colheres (sopa) de cream cheese
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1 colher (sopa) de caldo de limão
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Sanduíche de chilli passo a passo?
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1
Sob água corrente, lave bem o tomate. Corte-o ao meio, no sentido vertical. Retire as sementes: o jeito mais fácil é usar o dedão. Com a palma da mão, aperte a metade contra a tábua, a fim de torná-la plana (fica mais fácil de cortar os cubinhos). Corte cada metade em tiras, e as tiras em cubinhos. Guarde a outra metade para utilizar em outra preparação.
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2
Corte a cebola em cubos do mesmo tamanho que os de tomate.
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3
Sob água corrente, lave bem as folhas de alface e depois seque as folhas com um pano de prato limpo. Com as mãos, rasgue as folhas de alface. Reserve.
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4
Leve uma panelinha ao fogo médio. Quando esquentar, coloque o azeite. Junte a carne moída e, com um garfo, mexa até que perca o aspecto de crua. Acrescente a cebola, o tomate e o molho de pimenta. Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem. Cozinhe por mais 5 minutos. Desligue o fogo.
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5
Numa tigela, junte o cream cheese e o suco de limão. Misture vigorosamente com um garfo até obter uma pasta homogênea.
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6
Com uma faquinha de serra, abra o pão sírio ao meio. Tome cuidado para não rasgá-lo. Espalhe a pasta de cream cheese sobre uma das fatias de pão.
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7
Apoie a metade do pão com a palma da mão aberta. Disponha as folhas de alface e, por cima, coloque a carne moída, formando um V. Enrole para formar o cone e coma antes que esfrie!
Perguntas Frequentes
Como fazer Sanduíche de chilli de forma fácil?
Para fazer Sanduíche de chilli, separe os ingredientes principais (como 100 g de patinho moído, ½ colher (sopa) de azeite, ½ colher (chá) de molho de pimenta (como tabasco), 1 pão sírio e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Sanduíche de chilli?
Os ingredientes básicos incluem 100 g de patinho moído, ½ colher (sopa) de azeite, ½ colher (chá) de molho de pimenta (como tabasco), 1 pão sírio e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Sanduíche de chilli?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
