Receitas marcadas com: limao
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Salada de brócolis branqueado com molho ponzu
Verdes e crocantes, os floretes de brócolis ganham um toque oriental com o molho ponzu, que é salgadinho e cítrico
Molho de pimenta com coco
O ardido da pimenta encontra o doce do coco neste molho que deixa qualquer prato com um leve sotaque baiano.
Conserva de pimenta cambuci com limão-siciliano
Cambuci é uma pimenta perfumada, que não arde. Para ficar ainda mais perfumada, combinamos com limão-siciliano e zimbro.…
Fricassé com leite de coco
A gente chama de fricassê com a maior intimidade, porque ele ficou bem popular no Brasil, mas no original, francês, se e…
Espetinhos de frango
Esses espetinhos cabem direitinho na frigideira, nem precisa de churrasqueira. O PF vai ficar com jeitinho de fim de sem…
Recheio para aves
O azedinho do abacaxi deixa a carne mais saborosa e, de quebra, o recheio garante um preparo mais suculento. Aliás, esta…
Salada de espinafre, cogumelos e vinagrete de mel
Espinafre cru é delicioso, bem crocante. Nessa versão de salada, ele ganha cogumelos frescos e fica perfeito com a vinag…
Lasanha de berinjela e ricota com salada de espinafre
Que tal fugir da lasanha tradicional e provar uma versão levíssima e saborosa? Essa de berinjela é especial por não leva…
Molho de alcaparras para salada
Um molho para transformar sua salada em uma festa. Para fãs de sabores intensos. Pode preparar e guardar na geladeira po…
Molho de abacate com coentro
Parece maionese, mas não vai ovo nem óleo. Quem dá a textura cremosa a esse molho versátil e supersaboroso é o abacate. …
Hambúrguer de salmão
Atenção fãs de hambúrguer, esse aqui é todo especial. E diferentão. Tem uma crostinha de farinha de rosca que fica toda …
Molhos de salada
Vidrinhos de geleia, de suco ou de qualquer conserva são um equipamento incrível na hora de fazer molho de salada. Veja …
Gim tônica
Refrescante e superfácil de fazer, o gim tônica é perfeito para o happy hour – ainda mais para quem é do time dos coquet…
Frango com maçã e sálvia
O segredo para o peito de frango ficar saboroso é marinar, antes de grelhar. Mas um bom molho também ajuda. É o caso des…
Salada de verdes com azeitona, ovo e hortelã
Salada fresca e bem crocante é uma delícia. Para virar um prato nutritivo, basta um ovo cozido. O toque especial fica po…
Abobrinha grelhada com semente de coentro e limão
A abobrinha grelhada fica perfumada e levemente ácida, nessa combinação com a semente de coentro e o caldo de limão. Um …
Manga grelhada com sorvete de banana
Leve e muito saborosa, esta sobremesa prática e moderna é ideal para os dias mais quentes.
Sardinha com limão-siciliano e tomate assado
O peixe mais popular da feira ganha do Panelinha uma receita para lá de charmosa. Temperada com uma pasta de alcaparras …
Macarrão à putanesca de sardinha assada (reaproveitamento)
O clássico molho italiano tem aqui uma versão que troca as anchovas por sardinhas frescas, assadas com tomates em outra …
Brandade de sardinha
A brandade de sardinha é perfumada, diferente e fica ótima como entradinha ou aperitivo. Além de tudo, é superprática e …
Sardinhas assadas com tomate e alho
Sardinha fresca tem outro sabor! Nesta receita ela ganha um toque extra com o tempero caseiro. Tem mais uma pitada: não …
Batata assada no micro-ondas com sardinha
Quem disse que jantar caprichado não pode sair em menos de 20 minutos? Com bons aliados na cozinha, transformamos duas b…
Carpaccio de berinjela
Com este prato, os vegetarianos também podem comer carpaccio!
Peras cozidas
Esta pêra pode ser uma ótima sobremesa para o dia-a-dia, mas também pode ser servida em ocasiões especiais. Leve, gostos…