Receitas marcadas com: filtrada
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Homus de cenoura
Uma versão de homus para você perguntar: como não pensei nisso antes? A cenoura empresta sabor, cor e textura. Fica o má…
Pera marinada com mostarda
Sabe aquele detalhe que faz toda a diferença? Pode ser essa pera marinada. Ela funciona como picles. Vai no sanduíche, f…
Drinque de mate, limão e cachaça
A gente pegou o clima de praia brasileiro e colocou numa flute. A taça de espumante é perfeita para este drinque, que le…
Café coado
Receita de café? Pois é. Tem proporção certeira e técnica para ele sair sempre bom. Ah, melhor ainda se der para investi…
Molho de castanha-de-caju com alho
Cremosinho e com sabor neutro, este molho vai revolucionar sua próxima refeição. Se preferir sabores mais marcantes, tro…
Dashi vegetariano (caldo de alga konbu e cogumelo shiitake seco)
O caldo-base da cozinha japonesa é usado para preparar sopas, ensopados e também para cozinhar legumes e arroz. Nesta ve…
Sagu de vinho tinto com creme inglês
Dois clássicos com sabores que se complementam. Apresentamos o creme inglês para o sagu de vinho e eles se deram muito b…
Salada de verdes com chips de berinjela
Nada como uma textura crocante para dar um up na salada de folhas.
Smoothie de banana e manga
A banana congelada engrossa o suco de fruta que vira smoothie: quando batida fica com consistência mais cremosa. Você po…
Tapioca para um
É só comprar polvilho doce que nunca mais vai faltar café da manhã, nem nos dias de correria. Se tiver queijo meia-cura …
Molho lambão
O próprio nome já diz: um molho pra se lambuzar. Este vinagrete caprichado vai super bem com baião de dois, grelhados ou…
Homus de cenoura assada na Air Fryer da Rita Lobo
Ele é amarelinho, levemente adocicado e intensamente saboroso. O homus de cenoura combina a hortaliça preparada na Air F…
Bolo de cuscuz com coco, de micro-ondas (reaproveitamento)
Você nem precisa começar essa receita do zero: a base são sobras planejadas do cuscuz, a massa é batida no liquidificado…
Calzone de queijo com tomate
Preparar calzone em casa é uma festa. Com divisão de tarefas fica ainda mais simples e divertido. Depois da primeira for…
Calzone de escarola com queijo
A massa de calzone sovada na batedeira fica bem lisinha e elástica. Para fazer o recheio, nem precisa refogar a escarola…
Salada de couve-flor grelhada com agrião e molho tahine
A combinação de sabores é o elemento surpresa dessa salada. O tostadinho da couve-flor grelhada, o amargor na medida do …
Cookie com sorvete e café
Acabaram as desculpas para não ter uma sobremesa legal nos dias de jantar especial. Se você consegue assar cookies (já c…
Café com cardamomo
Café tem técnica e proporção ideal para sair perfeito. E esse vem com um presente: sabor de cardamomo! Fica delicioso.
Homus a jato
Atenção: esta receita é altamente recomendada para quem vai receber os amigos para um happy hour e está com pressa. O gr…
Limonada com leite de coco caseiro
Pense numa bebida refrescante! A combinação do suco de limão com o leite de coco caseiro é perfeita e as folhas de horte…
Brócolis assado com molho de missô
O brócolis assado fica todo delicioso: uma parte fica macia, outra crocante e o sabor tostado é demais. Agora junte toda…
Molho de abacate com coentro
Parece maionese, mas não vai ovo nem óleo. Quem dá a textura cremosa a esse molho versátil e supersaboroso é o abacate. …
Molho de missô
A pasta de soja fermentada é o que dá personalidade a esse molho espesso, salgado e com um toque de acidez. É receita pa…
Salada de macarrão à parisiense com frango (reaproveitamento)
Sabe o frango assado do fim de semana? Com as sobras dele você prepara esta receita que é reaproveitamento elegante, int…