Receitas marcadas com: fermento
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Biscoitinho de parmesão
Enrolado como rocambole e depois cortado em fatias, este biscoito rende que é uma beleza! Ele dura por até 3 dias na gel…
Bolo de banana com aveia
No fim de semana, banana com aveia vira bolo. Mas você não precisa acordar mais cedo para assar a massa. Faça no dia ant…
Baguete da resistência
O ícone francês em uma receita bem clássica, com sovas, dobras, descansos e pré-modelagens. Exige participação ativa do …
Pão integral com linhaça e crosta de gergelim
Comece bem o dia com este pão de miolo macio e crostinha crocante.
Pão italiano sem sova
Dá pra fazer pão com casca grossa e miolo macio em casa. Nesta receita, o tempo de fermentação faz que a massa fique che…
Bolo de banana com uva-passa
Ele é macio, ele é elegante, ele é perfumado. Ele tem tudo para ser o bolo de banana favorito na sua casa. As uvas-passa…
Pão de fôrma caseiro com crosta de aveia e semente de girassol
A crosta de aveia e semente de girassol dá um toque crocante ao pão de fôrma caseiro. Uma vez que você pega o jeito, dá …
Bolo de banana com pedaços de chocolate
É bolo, mas é de fruta! Nesta versão você nem precisa dar explicações: a receita leva farinha integral e chocolate amarg…
Cuca de banana
Cuca não é bem um bolo, nem bem uma torta. É toda única. E é sucesso de público e crítica. Seria a maior contribuição ga…
Pão de forma caseiro
Sabia que dá para fazer pão de forma em casa? Então anota aí: com ele você faz torrada, sanduíche no tostex e um canapé …
Pão integral com nozes
Cascudo, com miolo macio e o crocante das nozes: esse pão é uma diversão. Sob medida para quem quer se aventurar nos ter…
Torta de banana com nozes e especiarias
Especiarias combinam com nozes. Nozes combinam com banana. Banana combina com torta. E essa torta combina com tanta cois…
Torta de figo
Dezembro é época de figo – e figo tem uma cara de Natal! Dá para planejar e preparar num dia a massa, no outro o creme e…
Pão de fôrma 100% integral
Um pão que é 100% — 100% caseiro; 100% integral; 100% saboroso e com a receita 100% explicadinha. Fica leve, macio e del…
Torta de chocolate com damasco
A combinação fina e delicada dos damascos com o chocolate faz desta sobremesa uma torta muito especial. Ideal para acomp…
Massa crocante para tortas
Depois de assada, a torta feita com essa massa fica bem crocante, daquelas que desmancha fácil na boca, como se fosse um…
Torta de banana
O açúcar mascavo dá um gostinho especial – mais complexo – a essa torta clássica e com gosto de comida-conforto. Uma pit…
Tortilha de milho prática
A happy hour vai ter sotaque mexicano com esta tortilha de milho. Além de deliciosa, essa versão é mais prática porque é…
Panetone caseiro
A graça de preparar o panetone em casa é saber que o que dá perfume à massa são ingredientes naturais – raspas de limão,…
Focaccia integral com abóbora, cebola e alcaparras
Não adianta lutar contra a fome! O segredo é escolher lanchinhos integrais, como esta divina focaccia, que combina o sab…
Pão de azeitonas
Sabor intenso por dentro, casca crocante por fora. O melhor jeito de deixar o filão dourado e com bela crosta é assando …
Pão rápido integral
Fazer pão em casa não é um bicho de sete cabeças. Nesta versão, você não precisa sovar, nem esperar a massa fermentar. É…
Pão italiano caseiro
Esta receita surpreende pela textura da casca crocante e miolo fofinho. É pão italiano feito em casa, mas com gostinho d…
Pão de leite com noz-moscada
Macio, adocicado, perfumado e com um sabor surpreendente trazido pela noz-moscada. Este pão tem sua receita inspirada na…