Torta de figo
Dezembro é época de figo – e figo tem uma cara de Natal! Dá para planejar e preparar num dia a massa, no outro o creme e montar no dia da festa. A massa e o recheio são básicos e você pode criar a torta que quiser trocando as frutas frescas.
Resumo Rápido: A receita de Torta de figo leva ingredientes-chave como 1½ xícara (chá) de farinha de trigo, 100 g de manteiga gelada, ⅓ de xícara (chá) de açúcar, 1 ovo e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Dezembro é época de figo – e figo tem uma cara de Natal! Dá para planejar e preparar num dia a massa, no outro o creme e montar no dia da festa. A massa e o recheio são básicos e você pode criar a torta que quiser trocando as frutas frescas.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Torta de figo?
1
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1½ xícara (chá) de farinha de trigo
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100 g de manteiga gelada
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⅓ de xícara (chá) de açúcar
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1 ovo
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1 gema
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½ colher (chá) de fermento em pó
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farinha de trigo para polvilhar a bancada
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papel-manteiga e grãos de feijão cru para assar (ou outro grão seco da despensa)
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300 g de cream cheese
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50 g de manteiga em temperatura ambiente
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1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
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extrato de baunilha a gosto
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8 figos
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4 ramos de alecrim
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mel a gosto para servir
Como fazer Torta de figo passo a passo?
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1
Numa tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó. Junte a manteiga em cubos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa. Acrescente o ovo, a gema e amasse apenas até formar uma bolota. Embrulhe com filme e deixe descansar na geladeira por no mínimo 30 minutos.
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2
Na batedeira, coloque o cream cheese, a manteiga e bata por cerca de 3 minutos, em velocidade média, até formar um creme liso. Sem parar de bater, acrescente o açúcar aos poucos e bata por mais 3 minutos, até ficar bem cremoso. Misture gotas de extrato de baunilha. Transfira para uma tigela, tampe e reserve na geladeira.
Perguntas Frequentes
Como fazer Torta de figo de forma fácil?
Para fazer Torta de figo, separe os ingredientes principais (como 1½ xícara (chá) de farinha de trigo, 100 g de manteiga gelada, ⅓ de xícara (chá) de açúcar, 1 ovo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Torta de figo?
Os ingredientes básicos incluem 1½ xícara (chá) de farinha de trigo, 100 g de manteiga gelada, ⅓ de xícara (chá) de açúcar, 1 ovo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Torta de figo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
