Receitas marcadas com: batatas
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Mandioquinha assada com molho de melado
Mandioquinha já é sucesso. Mas um toque de melado de cana para finalizar a preparação faz desse acompanhamento a estrela…
Inhame ao murro
Para preparar esta versão brasileira das batatas ao murro, tem um passo a mais: lavar e esfregar bem com uma escovinha o…
Purê de batata com missô
Quem disse que lugar de missô é só na culinária japonesa? No purê de batata, ele dá um efeito todo especial, um sabor sa…
Purê de batata com cebola caramelizada
A faceta curinga do purê de batatas é mesmo infinita. E com estas incríveis cebolas caramelizadas, ele se transforma em …
Purê de batata com alho
Um simples purê de batatas já é delicioso. Com o toque marcante do alho, você terá um resultado ainda melhor.
Nhoque de mandioquinha com molho de manteiga e sálvia
Que tal trocar as batatas do nhoque por mandioquinha? Além da cor linda, esse nhoque passado na frigideira tem sabor e t…
Bacalhau com purê perfumado com alho
Chique e despretensioso, esse bacalhau comprova que até mesmo as coisas simples podem ser surpreendentes... O purê de ba…
Lombo com batata-doce e molho de laranja em uma panela só
Preparada em uma panela só, esta receita, além de prática, impressiona os convidados. Destaque para o molho agridoce: el…
Purê de couve-flor
Cremoso, lisinho, esse purê aproveita até o talo da couve-flor. Com sabor mais neutro que o purê de batatas, é ideal par…
Salada de legumes com maionese caseira
Legumes branqueados – com cor vibrante e textura crocante – e maionese caseira transformam essa clássica salada de legum…
Salada de batata com tomate e ovo
Faz a linha salada-refeição, aquela que resolve o jantar leve e gostoso. Também fica um arraso com frango grelhado, rosb…
Salada niçoise
A clássica salada francesa é um ótimo coringa para a mesa do dia-a-dia. Ela é tão completa que pode ser servida até como…
Seleta de legumes para sopa
Congelar legumes é um ótimo atalho para não perder ingredientes na geladeira ou adiantar etapas de uma preparação. E olh…
Fritata de batata com cebola
Fritata é a versão italiana da omelete. Essa, com recheio de batata e cebola é finalizada no forno: nem precisa saber vi…
Chips de casca de batata-doce
Aproveite até as cascas da batata-doce, elas viram um aperitivo delicioso! Basta levar para o forno preaquecido, as tira…
Purê de batata-doce
O segredo desta receita de sabor surpreendente está na finalização: a manteiga faz toda diferença e deixa o purê ainda m…
Batata-doce palha assada
Tem como fazer batata-palha em casa? Sim! No forno? Sim! Com batata-doce? Sim! Ela fica bem crocante e combina com estro…
Batata frita tradicional
A batata frita é uma delícia, mas tem de ser bem feita! Com as nossas dicas, você terá batatas sequinhas e crocantes.
Purê de batata com refogado de pimentão
O refogado dá sabor potente ao clássico acompanhamento e é um jeito relâmpago de variar o preparo na mesa do dia a dia.
Batatas ao murro
Usar a cozinha como terapia é uma ótima saída para um dia estressante. E estas batatas são deliciosas de preparar — e de…
Batata Hasselback
Esta receita de origem sueca leva o nome do restaurante onde foi servida pela primeira vez. Com formato escultural faz b…
Galete de batata
Esta batata comprova que dá para fazer bonito na cozinha com poucos ingredientes. Ela acompanha bem os mais variados pra…
Batata assada no micro-ondas com conserva de cogumelo
Uma refeição rápida e incrível. A combinação de sabores é matadora: cogumelos, queijo de iogurte e crocante de bacon tra…
Batatas coradas
Crocantes por fora e cremosas por dentro, estas batatas coradas são um sucesso!