Mandioquinha assada com molho de melado
Mandioquinha já é sucesso. Mas um toque de melado de cana para finalizar a preparação faz desse acompanhamento a estrela do prato. Ótima opção para variar a batata frita do hambúrguer.
Resumo Rápido: A receita de Mandioquinha assada com molho de melado leva ingredientes-chave como 3 mandioquinhas (batatas-baroas) (cerca de 500 g), 3 colheres (sopa) de melado de cana, azeite a gosto, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Mandioquinha já é sucesso. Mas um toque de melado de cana para finalizar a preparação faz desse acompanhamento a estrela do prato. Ótima opção para variar a batata frita do hambúrguer.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Mandioquinha assada com molho de melado?
1
-
3 mandioquinhas (batatas-baroas) (cerca de 500 g)
-
3 colheres (sopa) de melado de cana
-
azeite a gosto
-
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Mandioquinha assada com molho de melado passo a passo?
-
1
Preaqueça o forno a 240 ºC (temperatura alta).
-
2
Descasque e corte as mandioquinhas em gomos - é só ir cortando em metades no sentido do comprimento. Coloque na assadeira, regue com 1 colher (sopa) de azeite e misture bem com as mãos para envolver todos os pedaços. Espalhe os gomos, deixando espaço entre cada um - assim o ar quente circula melhor entre os gomos e eles ficam crocantes. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
-
3
Leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos, até dourar - na metade do tempo vire com uma espátula para assar por igual.
-
4
Enquanto isso, prepare o molho: numa tigela misture bem o melado de cana com ½ colher (chá) de azeite.
-
5
Retire as mandioquinhas do forno e sirva a seguir com o molho de melado.
Perguntas Frequentes
Como fazer Mandioquinha assada com molho de melado de forma fácil?
Para fazer Mandioquinha assada com molho de melado, separe os ingredientes principais (como 3 mandioquinhas (batatas-baroas) (cerca de 500 g), 3 colheres (sopa) de melado de cana, azeite a gosto, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Mandioquinha assada com molho de melado?
Os ingredientes básicos incluem 3 mandioquinhas (batatas-baroas) (cerca de 500 g), 3 colheres (sopa) de melado de cana, azeite a gosto, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Mandioquinha assada com molho de melado?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
