Receitas marcadas com: leite
Exibindo 1945–1968 de 2010 resultado(s)
Pudim de doce de leite
Uma das sobremesas mais clássicas do Uruguai agora pode ser saboreada por nós brasileiros. A chef Clo Dimet ensina aqui …
Varenick de batata-doce com haddock
Esta delicada massa lembra um ravióli. E a receita tradicional leva batatas no recheio. Mas a chef Andrea Kaufmann coloc…
Purê de batata com refogado de pimentão
O refogado dá sabor potente ao clássico acompanhamento e é um jeito relâmpago de variar o preparo na mesa do dia a dia.
Batata gratinada
É um acompanhamento clássico para carnes vermelhas, mas na prática funciona até como prato principal em uma refeição sem…
Creme de espinafre fresco
Este creme de espinafre é preparado com a versão fresca da verdura, o que deixa os sabores ainda mais intensos e marcant…
Beijinho de colher
Nessa versão cremosa, o beijinho fica perfeito para ser comido de colher. Já pensou uma colherada de beijinho no bolo ge…
Leite condensado caseiro
A chef Juliana Motter passou a receita do leite condensado caseiro, que pode ser usado como o comprado pronto e leva ape…
Bolo gelado de coco
Quem foi criança teve festinha na escola – e com direito a bolo de coco gelado embrulhado no papel-alumínio! O famoso "t…
Bolo de fubá com compota de goiaba
Em vez dos quadradinhos de goiabada na massa, a goiaba virou compota e foi para o alto do bolo. Fica enfeitado, mas vai …
Bolo de chocolate sem farinha
Esta não é uma simples receita, mas um acontecimento culinário. Assim que sai do forno, o bolo murcha e racha. Mas não h…
Concord - bolo suspiro
Este bolo, que mais parece uma escultura, é lindo e saboroso. O preparo não é simples, mas a chef chocolatière Luciana L…
Rondelli de ricota com espinafre
A família toda pode ir para a cozinha preparar este rondelli. Enquanto uma turma prepara o recheio, a outra cuida do mol…
Macarrão alfredo em uma panela só
Criada em Roma, na Itália, esta receita é toda trabalhada no molho branco e no queijo. O mais legal é que ela leva pouco…
Batida de amendoim
Sabe batidinha, feita no liquidificador com leite condensado e cachaça? Acrescentamos amendoim para a brincadeira ficar …
Arroz de forno com legumes
A sobra de arroz se transforma num preparo cremoso, com casquinha crocante. Use a receita como uma fórmula: você pode tr…
Arroz de forno gratinado
Demos tratamento Panelinha à receita mais clássica de reaproveitamento. Para o arroz de forno ficar cremoso, vai bechame…
Panetone recheado com sorvete
Um clássico dos anos 1990 que transforma o ícone do Natal em uma sobremesa ideal para o calorão de dezembro. É bom revis…
Bolo de sorvete com calda de frutas vermelhas
O azedinho das frutas cai muito bem nessa doçura maravilhosa. A cada passo da receita que você completar, pense: vai val…
Brandade de bacalhau
Esse clássico francês tem duas grandes vantagens: pode ser preparado com o bacalhau desfiado (mais em conta) e é superve…
Rosca de reis
Dia 6 de janeiro é dia de desmontar a árvore e servir o tradicional bolo de reis, que deve ser assado com um brinde esco…
Piadina
Assada na frigideira, a piadina é um pão de preparo muito fácil. E fica pronto em menos de meia hora!
Pão de batata-doce
Perfeito para preparar sanduíches, ideal para a lancheira das crianças, fofinho, macio, dourado e saboroso. Sabe o que e…
Arroz-doce tradicional
Leite condensado, canela, cravo-da-índia. Se a receita tradicional já é deliciosa, imagine com o perfume da casca de uma…
Arroz-doce na panela de pressão elétrica
O arroz-doce da vovó pegou carona num foguete e viajou para o futuro. Esta versão é muito prática, fica pronta sem que v…