Bolo gelado de coco
Quem foi criança teve festinha na escola – e com direito a bolo de coco gelado embrulhado no papel-alumínio! O famoso "toalha felpuda" ganha nome de adulto e técnicas de profissional. Mas no sabor de infância ninguém mexe!
Resumo Rápido: A receita de Bolo gelado de coco leva ingredientes-chave como 5 ovos em temperatura ambiente, 1½ xícara (chá) de açúcar, 1½ xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de fermento em pó e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Quem foi criança teve festinha na escola – e com direito a bolo de coco gelado embrulhado no papel-alumínio! O famoso "toalha felpuda" ganha nome de adulto e técnicas de profissional. Mas no sabor de infância ninguém mexe!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo gelado de coco?
1
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5 ovos em temperatura ambiente
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1½ xícara (chá) de açúcar
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1½ xícara (chá) de farinha de trigo
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1 colher (chá) de fermento em pó
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1 xícara (chá) de leite integral
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1 lata de leite condensado (395 g)
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¾ de xícara (chá) de leite de coco caseiro, cerca de 200ml
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1¾ de xícara (chá) de leite
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1½ xícara (chá) de coco seco ralado
Como fazer Bolo gelado de coco passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte com manteiga uma assadeira (ou refratário) retangular de 33 cm x 22 cm e polvilhe com farinha de trigo; chacoalhe bem para cobrir o fundo e laterais e bata sobre a pia para retirar o excesso de farinha.
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2
Numa tigela misture bem o leite condensado com o leite e o leite de coco.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo gelado de coco de forma fácil?
Para fazer Bolo gelado de coco, separe os ingredientes principais (como 5 ovos em temperatura ambiente, 1½ xícara (chá) de açúcar, 1½ xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de fermento em pó e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo gelado de coco?
Os ingredientes básicos incluem 5 ovos em temperatura ambiente, 1½ xícara (chá) de açúcar, 1½ xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de fermento em pó e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo gelado de coco?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
