Bolo de fubá com compota de goiaba
Em vez dos quadradinhos de goiabada na massa, a goiaba virou compota e foi para o alto do bolo. Fica enfeitado, mas vai além: a calda, que tem sabor da fruta e um toque canela, é absorvida pela massa, que fica ainda mais perfumada e saborosa.
Resumo Rápido: A receita de Bolo de fubá com compota de goiaba leva ingredientes-chave como 2 kg de goiaba vermelha madura (7 goiabas), 1½ xícara (chá) de açúcar cristal, 3 xícaras (chá) de água, 1 rama de canela e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Em vez dos quadradinhos de goiabada na massa, a goiaba virou compota e foi para o alto do bolo. Fica enfeitado, mas vai além: a calda, que tem sabor da fruta e um toque canela, é absorvida pela massa, que fica ainda mais perfumada e saborosa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de fubá com compota de goiaba?
1
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2 kg de goiaba vermelha madura (7 goiabas)
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1½ xícara (chá) de açúcar cristal
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3 xícaras (chá) de água
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1 rama de canela
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1½ xícara (chá) de fubá mimoso
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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1½ xícara (chá) de açúcar
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4 ovos
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1 xícara (chá) de óleo
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1 xícara (chá) de leite
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 colher (sopa) de sementes de erva-doce
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1 pitada de sal
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manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
Como fazer Bolo de fubá com compota de goiaba passo a passo?
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1
Com o descascador de legumes (ou uma faca bem afiada), descasque as goiabas com cuidado para manter o formato da fruta bem redondinho. Corte cada goiaba ao meio e, com uma colher de sobremesa, retire o miolo com as sementes – você pode reservar esta parte da fruta na geladeira e preparar um suco.
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2
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média)
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de fubá com compota de goiaba de forma fácil?
Para fazer Bolo de fubá com compota de goiaba, separe os ingredientes principais (como 2 kg de goiaba vermelha madura (7 goiabas), 1½ xícara (chá) de açúcar cristal, 3 xícaras (chá) de água, 1 rama de canela e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de fubá com compota de goiaba?
Os ingredientes básicos incluem 2 kg de goiaba vermelha madura (7 goiabas), 1½ xícara (chá) de açúcar cristal, 3 xícaras (chá) de água, 1 rama de canela e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de fubá com compota de goiaba?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
