Receitas marcadas com: leite
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Empadinha de frango
Empadinha de frango é uma daquelas comidas que geram paixões e análises acaloradas sobre o ponto perfeito da massa, aman…

Torta de queijo com cebola caramelizada
Caramelizar a cebola é um exercício de paciência, quase uma meditação, mas cada minuto vale a pena: combinada com o quei…

Massa crocante para tortas
Depois de assada, a torta feita com essa massa fica bem crocante, daquelas que desmancha fácil na boca, como se fosse um…

Creme batido
Uma colherada de creme de leite no café, na torta, na sopa, nas frutas. Diferente do chantilly, ele não leva açúcar. E f…

Ovinhos de chocolate com ganache de limão-siciliano
Para presentear na Páscoa ou servir no café da tarde, estes ovinhos recheados com ganache de limão siciliano são um suce…

Ovo de Páscoa ao leite pintado
Este ovo é tão lindo, que nem precisa de embalagem. Libere o artista que mora dentro de você! Feliz Páscoa!

Mini ovinhos de chocolate
A caça aos ovos fica ainda mais divertida com ovinhos artesanais. Chame a criançada para ajudar no preparo da receita. F…

Ovinhos pintados
Estes ovinhos pintados são lindos por fora e gostosos por dentro. Para fazer, é só recheá-los com chocolate e depois pin…

Kulfi de manga
Pedimos licença para apresentar esta receita sem modéstia. Antes dela, existiam duas formas de preparar a sobremesa indi…

Manjar branco
Um clássico da cozinha brasileira em versão toda especial! Esta receita tem dois segredos para ficar maravilhosamente cr…

Panetone caseiro
A graça de preparar o panetone em casa é saber que o que dá perfume à massa são ingredientes naturais – raspas de limão,…

Chouxcotone
Receita que nasce de trocadilho é destinada ao sucesso. Com gotas de chocolate e raspas de laranja, a choux fica com sab…

Sorvete de baunilha
O chef Alberto Landgraf, do restaurante Epice, dá a receita desse irresistível sorvete. Dá para fazer em casa, mas ele a…

Arroz com ervilhas e sálvia
Uma sobra de arroz na geladeira, um pacotinho de ervilha congelada no freezer e um pé de sálvia plantado num vasinho une…

Cuscuz de tapioca com calda de coco queimado
O clássico da cozinha brasileira ganhou novos ares. Nesta versão, o cuscuz de tapioca é enformado e servido em fatias co…

Arroz de forno
Saber reciclar os alimentos é uma prática valiosa na cozinha. Transforme o arroz de ontem em um apetitoso arroz de forno…

Kulfi de cenoura (sorvete indiano)
Um picolé diferente e levinho, com iogurte natural e o gostinho indiano do cardamomo. Os adultos vão gostar da novidade,…

Arroz de forno com frango e flores de abacaxi
E se a dica de reaproveitamento vier com cara de refeição especial? Invista nas flores de abacaxi. Elas são opcionais, m…

Pão rápido integral
Fazer pão em casa não é um bicho de sete cabeças. Nesta versão, você não precisa sovar, nem esperar a massa fermentar. É…

Pão de leite com noz-moscada
Macio, adocicado, perfumado e com um sabor surpreendente trazido pela noz-moscada. Este pão tem sua receita inspirada na…
Broinha de fubá
Um dos grandes clássicos da culinária mineira, a broinha vai bem em qualquer hora: no café da manhã, no lanche da tarde …

Waffle (favo holandês)
Este é o tipo de receita que vira uma festa! Sirva com manteiga, calda, mel, ou geleia.

Croissant de queijo
O croissant exige algumas horas de dedicação, afinal fazer massa folhada é para os PHD's da cozinha. Mas o resultado é i…

Smoothie de manga e banana com iogurte
Fruta com água é suco; com leite é vitamina; com iogurte: é smoothie! Esta tem um toque de cardamomo que faz toda a dife…