Receitas marcadas com: frango
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Frango de Pessach com matzá
Esta receita judaica é preparada para uma data muito especial, o Pessach. É feita com páprica picante, que combina muito…
Coxinha da asa de frango na Air Fryer da Rita Lobo
O segredo para deixar as coxinhas da asa de frango bem temperadinhas, suculentas e crocantes é envolver cada pedaço com …
Estrogonofe de frango
Clássico dos clássicos e com passo a passo à prova de erro. O segredo para o sabor do molho e a carne macia está em dour…
Sopa de salsão
Não espere o maço de salsão ficar com aquele sorriso amarelo. Esta sopa é inspirada na clássica vichyssoise e pode ser c…
Canja de galinha na pressão
Os ingredientes vão todos para a panela ao mesmo tempo e saem de lá transformados em sopa saborosa e restauradora. O tru…
Almôndegas de pão com frango e ervas (reaproveitamento)
Uma receita econômica e prática: você reaproveita pão amanhecido e frango assado, prepara um caldo com aparas de legumes…
Suflê de frango
Este preparo vale por uma torta! Mas é ainda melhor: fica muito mais leve. Sirva em porção individual para fazer bonito …
Frango crispy
Esqueça os empanados tradicionais. Nesta receita, tudo é diferente. Para começar, o frango é empanado com farinha panko,…
Frango grelhado ao curry
O franguinho básico do dia a dia ganha um sabor e colorido especial com uma pitada de curry. Delicioso!
Frango ao molho de missô
Dê um pouco mais de charme e sabor ao franguinho grelhado com uma mistura de missô, shoyu e azeite. Para acompanhar, inv…
Frango com quiabo
A clássica receita com todos aqueles detalhes que fazem a diferença. As coxas e sobrecoxas são braseadas, cozinham com p…
Bobó de frango com inhame
Mais leve e com sabor mais neutro que o da mandioca, o inhame dá um toque surpreendente a esta receita, que não abre mão…
Torta de frango clássica
Irresistível, esta torta de frango é deliciosa e tem recheio cremoso na medida. A massa bem crocante é multiuso e superp…
Torta integral de frango com espinafre
Super fácil de ser feita, esta tortinha conquista pela apresentação e é um curinga: vai bem no almoço, na marmita, no pi…
Sobrecoxas assadas com páprica e ervas
Essa receita de frango assado é prática e tem técnica pra ficar com a casquinha crocante: o segredo é a marinada seca e …
Sobrecoxa de frango com salsão, tomilho e laranja
Pele crocante, dourada; carne úmida e suculenta. Se o dicionário tivesse uma definição para frango perfeito, seria essa.…
Sobrecoxa de frango com erva-doce e estragão
Poucos ingredientes, uma panela só e muito sabor. O adocicado da erva-doce combina com o frescor do estragão e forma um …
Sobrecoxa ao curry com arroz e laranja em uma panela só
Somos fãs deste tipo de receita: prato único, preparado em uma panela só, que otimiza a louça e, logo, o tempo. Mas não …
Sobrecoxa de frango assada com maçã (e manteiga de maçã!)
Carnuda e saborosa, a sobrecoxa de frango é perfeita para o preparo no forno. Nesta receita, ela ganha um atrativo ainda…
Sobrecoxa assada com arroz e lentilha
Além de supersaborosa, esta receita é cheia de estratégias para você ganhar tempo: ao prepará-la, você já garante porçõe…
Nhoque de grão-de-bico com saltimboca de frango
Em vez de batata, grão-de-bico. No lugar da vitela, frango. O impacto do prato tradicional italiano continua o mesmo qua…
Sopa tailandesa de camarão
Inspirada na Tom Kha Gai, receita tradicional tailandesa, esta sopa é exótica, perfumada, um sucesso na mesa. Prepare o …
Knaidlach com caldo de frango
Uma sopa reconfortante, com sabor de pertencimento, essa receita clássica da culinária judaica é perfeita para espantar …
Charutinho de acelga com frango
Arroz, frango e acelga combinados de um jeito que você nunca viu: num charutinho para lá de especial. O preparo não pode…