Receitas marcadas com: conhaque
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Chremslach
Feitas com farinha de matzá, estas delicadas panquecas levam amêndoas e uvas-passas na massa. Acompanhadas de mel, ficam…
Gravlax de salmão
Delicioso, esse preparo nórdico tem um jeito todo elegante. Mas, cá entre nós, não dá trabalho nenhum preparar (quem tra…
Ovinhos pintados
Estes ovinhos pintados são lindos por fora e gostosos por dentro. Para fazer, é só recheá-los com chocolate e depois pin…
Arroz natalino com queijo de coalho
Todo arroz natalino tem uva passa. Alguns deles levam castanhas. Mas só este tem tudo isso e mais um ingrediente totalme…
Bolo de Natal
Este bolo é realmente incrível. Tem um sabor refinado das especiarias e do toque de conhaque. Faz o maior sucesso nas fe…
Coquetel de camarão revisitado
O clássico coquetel de camarão em versão revisitada ganha o sabor da maionese caseira e a cor dos camarões grelhados.
Filet au poivre
O filé mignon é uma carne nobre, muito macia e saborosa. Nesta receita clássica francesa, ele vem acompanhado de um deli…
Casquinha de siri
Esta apetitosa entrada com cara e sabor de praia é irresistível. Convide os amigos, faça uma caipirinha e aproveite!
Estrogonofe para dois
Um estrogonofe quentinho, servido com arroz e batata palha, é daqueles pratos que fazem a gente se sentir em casa. E que…
Estrogonofe para um
Um estrogonofe quentinho é daqueles pratos que fazem a gente se sentir em casa. E quem disse que ele não pode ser marmit…
Estrogonofe russo (com creme azedo)
Inspirada na clássica receita russa, nesta versão de estrogonofe o creme é servido à parte. Além disso, é creme azedo. É…
Alexander
Um dos drinques oficiais do inverno. À base de conhaque, licor de cacau e creme de leite fresco é uma delícia!
Fondue de chocolate tradicional
Você não precisa esperar uma ocasião especial para comer fondue de chocolate, com essa receita pá-pum apenas convide os …
Fondue de chocolate de micro-ondas
Versão express e para dois da mais clássica e desejada sobremesa de inverno. É grand-finale para o jantar em apenas 20 m…
Filé de frango ao poivre
Nós nos inspiramos na clássica receita de filé ao poivre para criar uma versão com mais cara de dia a dia: em vez de mig…
Coq au vin bourguignone
Da cozinha do restaurante Le Vin, em São Paulo, para a sua casa, o Panelinha traz esta deliciosa receita de coq au vin b…
Rocambole suflê de chocolate
Pode ser que você espere uma ocasião especial para preparar essa sobremesa, pode ser um jantar mais arrumadinho, uma reu…
Estrogonofe de frango
Clássico dos clássicos e com passo a passo à prova de erro. O segredo para o sabor do molho e a carne macia está em dour…
Bolo-rei
Uva-passa, amêndoas e frutas cristalizadas recheiam a massa perfumada deste bolo, que ainda leva um glacê que decora e d…
Torta de fígado de galinha
Até quem não gosta de fígado vai adorar esta receita. Feita com massa integral, esta torta é muito saborosa..
Rosca de reis
Dia 6 de janeiro é dia de desmontar a árvore e servir o tradicional bolo de reis, que deve ser assado com um brinde esco…
Tiramisu
Todo caseiro, do biscoito champanhe ao mascarpone. Na primeira colherada você vai sacar que cada minuto preparando esta …
Tiramisu no prato
Ocasiões especiais pedem atenção aos detalhes. Nesta receita, o clássico tiramisu sai da travessa e é servido numa monta…