Torta de fígado de galinha
Até quem não gosta de fígado vai adorar esta receita. Feita com massa integral, esta torta é muito saborosa..
Resumo Rápido: A receita de Torta de fígado de galinha leva ingredientes-chave como ⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo, ⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo integral, ⅔ de xícara (chá) de manteiga à temperatura ambiente, 1 gema e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Até quem não gosta de fígado vai adorar esta receita. Feita com massa integral, esta torta é muito saborosa..
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Torta de fígado de galinha?
1
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⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo
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⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo integral
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⅔ de xícara (chá) de manteiga à temperatura ambiente
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1 gema
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½ colher (sopa) de leite
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½ colher (chá) de sal
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150 g de fígado de galinha limpo
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1 colher (sopa) de conhaque
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1 colher (sopa) de água
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1 cebola pequena picada
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1 dente de alho picado
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1 xícara (chá) de creme de leite fresco
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1 ovo
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1 colher (sopa) de uva-passa
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1 pitada de noz-moscada ralada na hora
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1 colher (chá) de sal
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1 pitada de pimenta-do-reino em grãos moída na hora
Como fazer Torta de fígado de galinha passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 200°C (temperatura alta).
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2
Para hidratar as uvas-passas, coloque-as numa panelinha com o conhaque e a água. Leve ao fogo médio. Quando ferver, retire do fogo e deixe esfriar. Quando estiverem frias, transfira as passas para uma tigela e reserve o líquido.
Perguntas Frequentes
Como fazer Torta de fígado de galinha de forma fácil?
Para fazer Torta de fígado de galinha, separe os ingredientes principais (como ⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo, ⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo integral, ⅔ de xícara (chá) de manteiga à temperatura ambiente, 1 gema e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Torta de fígado de galinha?
Os ingredientes básicos incluem ⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo, ⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo integral, ⅔ de xícara (chá) de manteiga à temperatura ambiente, 1 gema e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Torta de fígado de galinha?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
