Receitas marcadas com: batata
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Fritata de batata
A fritata, uma espécie de prima mais generosa da omelete, pode ser preparada com legumes, queijos, carnes ou que mais a …
Blinis integrais com creme azedo e ovas
Nesta receita, as clássicas panquequinhas russas aparecem em versão integral, muito mais saudáveis. Sirva com caviar ou …
Bolinho de bacalhau com tapenade de azeitonas
Bolinho de bacalhau, que delícia! Para acompanhar, a tapenade de azeitonas pretas feita com azeite, tomilho e limão sici…
Bolinho de bacalhau
Este petisco, amigos e uma caipirinha, quem precisa sair de casa?
Bolinho de batata com repolho (reaproveitamento)
O segredo para reaproveitar as sobras sem ver carinhas tristes à mesa é transformar tudo. Seja com um novo tempero, seja…
Molho holandês
Até a batata frita fica gourmet com este molho holandês. Aprenda agora mesmo a fazer este curinga que casa muito bem com…
Ensopado vegetariano (curry)
Uma combinação de especiarias, ervas (vai até a raiz do coentro!) e legumes aromáticos forma a base de sabor desse ensop…
Varenick de batata-doce com haddock
Esta delicada massa lembra um ravióli. E a receita tradicional leva batatas no recheio. Mas a chef Andrea Kaufmann coloc…
Salada de batata
O truque para transformar uma saladinha de batata na melhor salada de batata que se pode comer está aqui: um ovo cozido …
Batata frita tradicional
A batata frita é uma delícia, mas tem de ser bem feita! Com as nossas dicas, você terá batatas sequinhas e crocantes.
Batata bolinha ao murro com sálvia e páprica
Dourada e de miolo macio: não tem jeito, batata ao murro está no topo do pódio dos acompanhamentos perfeitos. E esta rec…
Salada de batata assada com maionese caseira
O pulo do gato desta preparação é que, em vez de cozidas, as batatas são assadas. Elas ganham um sabor caramelado que tr…
Purê de batata com refogado de pimentão
O refogado dá sabor potente ao clássico acompanhamento e é um jeito relâmpago de variar o preparo na mesa do dia a dia.
Batata Hasselback
Esta receita de origem sueca leva o nome do restaurante onde foi servida pela primeira vez. Com formato escultural faz b…
Batata chips
Sequinha e crocante, a batata chips faz sucesso entre crianças e adultos. Ela pode acompanhar sanduíches ou ser servida …
Batata frita
Ela é ideal para quem tem medo de fritura: os gomos de batata vão para o óleo ainda frio; à medida que ele aquece, as ba…
Batata gratinada
É um acompanhamento clássico para carnes vermelhas, mas na prática funciona até como prato principal em uma refeição sem…
Batata ao curry
Saia do lugar-comum e impressione os seus convidados com o sabor desta batata ao curry.
Batata sauté
A batata sauté, um clássico da cozinha francesa, é o tipo de acompanhamento que vai bem com tudo. Pode fazer sem medo de…
Galete de batata
Esta batata comprova que dá para fazer bonito na cozinha com poucos ingredientes. Ela acompanha bem os mais variados pra…
Batata rosti para dois
Esta receita é a prova de que, com a técnica certa, dá para garantir um prato incrível usando apenas batata, azeite e sa…
Batata rústica na Air Fryer da Rita Lobo
Hit do Panelinha, a batata rústica com ervas ganha uma versão ainda mais express. Preparada na Air Fryer da Rita Lobo, s…
Espiral de batata crocante na Air Fryer da Rita Lobo
Crocantes na borda, macias por dentro, bem temperadinhas com páprica, parmesão e limão: essas batatas são o máximo! E só…
Prune tzimmes
Na culinária judaica, cozidos que levam frutas são chamados de tzimmes. Esta receita leva ameixas-pretas e legumes. O re…