Receitas marcadas com: vinagre
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Repolho assado com amendoim, purê com alho-poró e vinagrete de pimentão
Prato completo com hortaliças e nada óbvio: o repolho é assado com pasta de amendoim e shoyu; o vinagrete é fresco e api…
Repolho grelhado com bacon para um
Tem legume que facilita a vida de quem mora sozinho. Repolho é assim: dura bastante e se transforma em acompanhamentos b…
Gazpacho com croûtons (sopa fria de tomate)
Em vez de começar o jantar com uma salada, sirva a mais famosa das sopas frias, o gazpacho. A preparação tem um ar de so…
Pê-efe de milanesa de frango com geleia de tomate e pimenta
Veja como como transformar arroz, feijão, frango e tomate em um prato super elegante e surpreendente. E prepare-se para …
Maionese de legumes
Maionese caseira não precisa ser um bicho de sete cabeças. Além de prática, esta receita é uma maravilha de cremosidade!…
Brócolis assado com molho de missô
O brócolis assado fica todo delicioso: uma parte fica macia, outra crocante e o sabor tostado é demais. Agora junte toda…
Conserva de pimenta cambuci com limão-siciliano
Cambuci é uma pimenta perfumada, que não arde. Para ficar ainda mais perfumada, combinamos com limão-siciliano e zimbro.…
Frango com molho de mel e páprica
O corte usado nesta receita é o sassami, a parte interna do peito, muito macia e suculenta. A superfície brilhante e ado…
Peito de frango grelhado com cuscuz de couve-flor
Nesta versão, o franguinho nosso de cada dia ganha uma parceira inusitada: a couve-flor. E os dois, juntos, são daquelas…
Molho com balsâmico para salada
Para fazer uma salada de verdes saborosa, além das folhas fresquinhas, é preciso um bom molho. O truque para variar e ac…
Molho créole de mostarda
Este molho de mostarda vai muito bem com carnes em geral. Mas o melhor de tudo é que este coringa fica pronto em apenas …
Molho de missô
A pasta de soja fermentada é o que dá personalidade a esse molho espesso, salgado e com um toque de acidez. É receita pa…
Molho de balsâmico e mel para salada
Fácil de preparar, supersaboroso e dura uma semana na geladeira. Esse molho que combina sabores adocicados e textura ave…
Molhos de salada
Vidrinhos de geleia, de suco ou de qualquer conserva são um equipamento incrível na hora de fazer molho de salada. Veja …
Molho de manga com balsâmico
Manga com vinagre balsâmico e azeite fica incrível para temperar saladas. E o melhor de tudo é que fica pronto em 10 min…
Frango com maçã e sálvia
O segredo para o peito de frango ficar saboroso é marinar, antes de grelhar. Mas um bom molho também ajuda. É o caso des…
Salada de pão italiano
Super versátil, a salada de pão impressiona e não poderia ser mais prática... Um bom queijo parmesão dá o toque final.
Salada de agrião com mandioquinha e figo
Essa salada é super elegante, seja pela composição de sabores ou pelo visual. Uma ótima opção de entrada para um jantar …
Salada de laranja com azeitonas verdes, cebola roxa e ervas
A combinação dos gominhos de laranja com as azeitonas, a cebola roxa e as ervas faz dessa salada uma opção superfresh!
Salmão aperitivo ao molho de azeitonas
Muito charmoso, este aperitivo de salmão vai fazer o maior sucesso na sua mesa!
Salmão marinado ao vinagrete
Elegante e criativo, este prato ainda pode ser servido de várias maneiras. Como aperitivo, sirva com torradinhas de pão …
Salada italiana de grão-de-bico
O pimentão passa pela frigideira para ficar mais adocicado, menos atrevido. Sementes de erva-doce, balsâmico, tomate e p…
Molho italiano para salada
Quem disse que molho para salada é complicado de ser feito? A fórmula é básica: 1 medida de ácido para 3 medidas de azei…
Vinagrete de shoyu para salada
Salada boa mesmo tem que ter molho gostoso. Esta receita é pra deixar a salada saborosa e ainda com um toque oriental.