Receitas marcadas com: siria
Exibindo 25–44 de 44 resultado(s)
Charutinho de couve
Essa receita é quase uma versão mineira para os charutinhos árabes, feitos com folha de uva. Um detalhe: servidos frios,…
Salada de berinjela com molho de iogurte
Quanta alegria pode vir numa garfada só? Assim é com esta salada, que leva berinjela frita e um molho de iogurte com pim…
Berinjela refogada com pimenta síria
Um truque (colocar a berinjela na água para tirar o amargor) e dois ingredientes (nozes e pimenta-síria) transformam ess…
Quibe assado
Quibe bom é quibe com recheio soltinho – nada de tijolão! Pode servir quente, frio e até congelar. Dica: não deixe de la…
Faláfel
Primo do acarajé, o bolinho de grão-de-bico é multiuso. Pode ser servido como petisco, com molho de tahine. Como prato p…
Molho de iogurte com pimenta síria
Existem receitas fáceis e existem receitas mágicas. O molho de iogurte com pimenta síria é desses preparos que ficam pro…
Arais
Esse sanduíche de origem armênia é um jeito diferente e delicioso de comer carne moída. Imagine duas camadas de pão síri…
Carne moída com cebola e pimenta síria
Um preparo a jato, mas com aqueles detalhes que garantem o sabor e a suculência da carne moída. Os truques? Dourar a car…
Kafta
Hortelã e salsinha trazem frescor. Cominho, canela e pimenta síria se unem para dar o sabor inconfundível deste prato tr…
Sopa de legumes
O segredo está no refogado caprichado e na colher de missô, a pasta de soja fermentada.
Charutinho de acelga com frango
Arroz, frango e acelga combinados de um jeito que você nunca viu: num charutinho para lá de especial. O preparo não pode…
Abobrinha recheada com carne moída
A versátil abobrinha vira prato principal recheada com carne moída. Sirva com uma salada de folhas verdes e está pronta …
Arroz com lentilhas
Para variar o arroz branco do dia-a-dia, esta é uma boa opção. Além de fácil, é também muito saudável e saboroso.
Avelã temperada com pimenta síria
Perfumada e agridoce, essa avelã tem uma camada extra de mistério: sirva em uma festa e veja se alguém consegue adivinha…
Quibe de peixe recheado com cebola e uva-passa
O recheio de cebola, tahine, uva-passa, caldo de limão e pimenta-síria transforma o quibe de peixe em uma grande surpres…
Quibe de peixe com saladinha de pepino, hortelã e iogurte
Saudável e prático, este quibe de peixe é a refeição ideal para a correria do dia a dia. É rápido de fazer e delicioso d…
Quibe de abóbora com ricota para um (reaproveitamento)
Este quibe de abóbora é uma das grandes descobertas de reaproveitamento culinário e uma belíssima opção para dar cara no…
Arroz libanês com frango, coalhada e nozes
Um prato único, que vale por uma refeição completa, e que serve a família toda. Coalhada e nozes não podem faltar!
Espetinho de frango com pimentão e cebola
As especiarias levam este espetinho de frigideira para lá de Marrakesh. Tem churrasqueira? Melhor ainda.
Kafta com ketchup caseiro
Esta deliciosa receita árabe, de carne bem temperada, ganha um modo de preparo superprático quando todos os ingredientes…